一餐热饭藏温情 咸阳多家小店传递暖意

本文转自:咸阳日报

陈俊(左)正在给顾客递饭,墙壁上贴着爱心告示。 本报记者 李石 摄

本报记者 李石

9月14日中午,世纪大道一家蒸饺店的玻璃门上贴着一张红纸,上面写着:“如果你在咸阳目前没有收入,生活困难,可以来店里告诉店员,为你准备一碗地道的油泼面,再喝一碗热面汤,暖心又暖胃,吃完直接走人,不用客气……”

红纸贴了七年多,边角虽已微微卷起,却依旧完好。

正午饭点,店里飘着油泼辣子的焦香。服务员苟芳一边擦拭餐桌,一边说起前些天的一件事:一位男子在门口徘徊片刻,推门而入,声音低沉:“姐,我手机丢了……”她没有多问,转头朝后厨喊道:“下一碗油泼面,再给兄弟来碗热面汤!”厨师应声,扯面入锅,热油“滋啦”泼在面上,香气瞬间腾起。男子落座低头吃面,喝完面汤,轻声说了句“谢谢”,转身离开。

苟芳说,有时候会看到有人站在门外望着红纸,犹豫不决,她便主动招呼进店。“谁都有难处的时候,既然能张口,肯定有困难。这样的情况,一周总能遇见一两次。”

在咸阳,这样暖心的告示不止这一家。

渭城区华星1958烟火生活广场,一家本味菜档口贴着“爱心驿站”告示:“如果您出门在外遇到困难,没有收入,您可以进店告诉我,来一份‘爱心餐’,吃完直接走就行,不必客气,希望您在未来的每一天越来越好……”

店主陈俊正在灶前忙碌,见有客人走近,便笑着招呼。他说,入驻广场可免费使用经营摊位,每年能省下十余万元租金,商户只需购置基础厨具就能开业,客源也相对稳定。“出门在外,谁都有可能遇上难处,力所能及时,就想多帮一帮有需要的人。”

渭阳西路街道彩虹社区彩虹小区内,有一家主营早餐、快餐的小餐馆,店主占莉群在这里经营已有13年。店外常年摆着一张桌子。近两年来,每天中午都会有一位女士前来就餐。“我会提前留一份米饭和菜品。”占莉群说,那位女士吃完便离开,她从不多问缘由。

这里没有红纸,没有告示,甚至不曾许下一句“免费”的承诺。只要有人开口求助,她便备好一份餐食;对方吃完离开,她从不追问。

在建设路西口,一家湘菜馆门外贴着温馨提示:“人难免有困难的时候,你只需告诉我们同事,来一份一号套餐,吃完直接走,不用客气,在以后有能力的时候,帮助下身边需要帮助的人。”

店主覃斌说,一号套餐内容不固定,或是一份炒米饭配一瓶饮料,或是一份炒菜搭配一碗米饭。他是湖南常德人,来咸阳已有20年,在市区开了3家店,每家都设有“一号套餐”。除此之外,每年他还会邀请辖区环卫工人、外卖小哥到店免费用餐。

从世纪大道蒸饺店的一碗油泼面,到华星1958烟火生活广场本味菜档口的爱心餐,再到彩虹小区小餐馆的一份份饭菜、建设路西口湘菜馆的一号套餐,虽然形式各不相同,但店家们不约而同地选择了“默默帮扶、不多询问”。

一餐餐热饭,温暖人心,在咸阳这座城市悄悄传递暖意。


(美食责编:拓荒牛 )