营养是健康的基石，对处于生长发育关键期的儿童而言更是如此。合理的膳食不仅是其体格和智力发展的物质基础，更关乎一生健康与慢性病预防。

可现实情况却不太乐观。据《中国公共卫生》2023年发布的一篇文章指出，我国6~17岁大部分儿童膳食结构存在明显失衡，粮谷类和畜禽肉摄入充足甚至过多，而全谷物和杂豆、新鲜蔬菜、新鲜水果、鱼虾类、奶类及其制品、坚果和大豆类摄入不足。①加强营养教育、帮助儿童科学摄入营养，已成为当前刻不容缓的重要任务。

这几种关键营养素，千万别忽视！

1. 钙：骨骼的“建筑材料”，缺了可不行

钙是人体内含量最丰富的矿物元素，人体内99%以上的钙存在于骨骼和牙齿中。生长期儿童需要较多的钙，长期缺钙则导致骨骼钙化不良，严重者出现骨骼变形和佝偻病。②

2. 维生素D、K：钙吸收利用的强力帮手

维生素D能促进小肠中钙的吸收，促进肾脏中钙和磷的重吸收，缺乏维生素D可能导致佝偻病、骨质软化症和骨质疏松等。

维生素K2有促骨骼健康效应，帮助钙沉积入骨骼当中。缺乏维生素K2，即便有足够的钙存在，骨骼也无法充分钙化。②

维生素K的适宜摄入量为0~6月龄婴儿1微克/天；7~12月龄婴儿10微克/天；1~3岁儿童30微克/天；4~6岁儿童40微克/天；7~8岁儿童50微克/天；9~11岁儿童60微克/天；12~14岁儿童70微克/天；15~17岁儿童75微克/天。③

3. 叶黄素+花青素：有益于眼部健康

叶黄素是视网膜黄斑的主要色素。作为较强的抗氧化剂，能在视网膜内部形成有效的蓝光过滤器。人体自身不能合成叶黄素，必须从食物中获取。叶黄素摄入不足，可能会影响黄斑健康和视力发育，导致黄斑退化视物模糊，进而出现视力退化等问题。叶黄素就像一个视网膜的蓝光护盾，经常使用电子屏的孩子需要补充。

而花青素在《2024年视疲劳诊疗专家共识》中就明确可缓解视疲劳和干眼的症状，长时间看书、写作业、上网课都属于近距离高强度用眼，可以补充花青素对抗眼疲劳，对视力保护有重要作用。

营养补充，不是越多越好

儿童每年甚至每个月都处于生长发育的变化中，这意味着儿童生长发育的每个阶段都是关键期，对于营养素的需求也复杂多样。

如果孩子饮食均衡、健康，没有必要额外补充营养品和膳食补充剂；如果需要补，则需通过医学测试评估，在医生、营养师的指导下，有针对性地适量补充。

编辑：李慧

一审：李慧

二审：汤世明

三审：王超