文｜ 酷乐志 

1.酩悦香槟再度携手 Pharrell Williams开启盛夏欢聚

2026 年夏季，酩悦香槟与创意达人 Pharrell Williams 再度合作，落地法国圣特罗佩，以全新内容演绎 “生活因分享而美好” 的品牌理念。

Pharrell Williams 秉持简约纯粹的创作思路，用镜头捕捉自然松弛的相聚瞬间，将法式优雅与夏日活力相融，让香槟成为盛夏欢庆的点睛之笔。

双方曾在 2025 年推出联名限定香槟及特色包装，今夏则聚焦人与人的温情联结，拍摄主题宣传影片，展现地中海畔的闲适欢聚氛围。本次活动主打酩悦经典香槟，其将以经典原貌亮相圣特罗佩，适配夏日聚餐与地中海风味美食，以法式优雅之姿点亮每一场欢聚。

2.香港私人葡萄酒俱乐部 Club Bâtard 落户上海查公馆

源自香港的高端私人葡萄酒俱乐部 Club Bâtard，正式落户上海兴业太古汇百年查公馆，这也是其香港之外首座门店，预计年末正式营业，目前会员申请已开放。

该俱乐部坐拥整栋三层历史建筑，由知名团队操刀室内设计，依托全球酒庄直供渠道，葡萄酒按零售价售卖，免去高额溢价，还可为会员提供葡萄酒品鉴、专属酒庄旅行、名厨私宴等服务。

场内打造五大特色餐饮空间：米其林三星主厨主理的法式餐厅 Blanc 与户外花园 The Garden、香港名厨坐镇的粤菜餐厅查轩、全天候营业的 Cabotte 餐厅酒廊，以及主打珍稀酒款的威士忌酒吧 OBE。上海会籍需一次性缴纳 10 万元入会费，另每月支付 1250 元月费。

3.麦卡伦打造威士忌与中餐夏日搭配体验

今夏，麦卡伦推出以 “浓” 为主题的限定餐酒搭配活动，结合品牌经典雪莉桶威士忌与中式佳肴，探索东西方风味融合之美。

活动携手京、粤、沪三地优质中餐，选用麦卡伦经典雪莉桶 12 年、18 年单一麦芽威士忌，分别搭配鲁菜、粤菜、川菜多款招牌菜式。酒体温润醇厚的特质，既能呼应鲁菜、粤菜的绵长鲜香，也可平衡川菜的麻辣锋芒，让酒香与菜肴风味相互成就。

凭借两百余年雪莉桶酿造工艺，麦卡伦打造出丰富的风味层次，借此次体验深挖中西饮食搭配灵感，未来也将持续探索威士忌与中餐的更多组合形式。

4.LING LONG 推出全新中式灵感菜单

LING LONG 焕新推出灵感菜单，以中式哲学为内核，融合《山海经》意象、水墨意境与太极文化，将传统东方美学融入创意菜品，打造沉浸式味觉体验。

新菜单菜品各具巧思：改良宋式经典蟹酿橙，焕新风味；章红鱼生融合闽式食材与川式辣油，层次丰富。水墨、龙鳞等菜品分别借鉴国画、上古神兽元素，在食材与造型上巧做设计。此外，炭烤鳌虾、黑陶菌香腊肉饭、太极芝麻甜品等菜式，兼顾多地风味与传统技法。

菜单还搭配多款国风餐后小点，从正餐到甜品，全方位诠释传统味道与现代创意的巧妙结合。

5.奔富联手上海国际电影节，共赴光影与佳酿之约

Penfolds 奔富成为第 28 届上海国际电影节官方指定用酒，以佳酿致敬光影艺术，促成电影与葡萄酒两大时间艺术的跨界碰撞。

奔富秉持跨产区混酿理念，旗下葛兰许、Bin 707、Bin 389、Bin 407 等经典酒款各具风格，尽显品牌深厚底蕴。同时品牌布局全球多个优质产区，推出 FWT 系列酒款，持续探索风土风味的全新可能。其品牌精神与上影节艺术盛会交相辉映：以匠心致敬经典，以创新回应时代，以无界探索通往更辽阔的世界。

6.北京丽思卡尔顿酒店携手周生生，联袂呈献「游光悦影」联名下午茶

北京丽思卡尔顿酒店携手珠宝品牌周生生，联袂呈献「游光悦影」联名下午茶，灵感源自周生生 YuYu 系列，将珠宝线条美学融入餐点设计。

这套联名下午茶包含5款品牌主题甜品、4款匠心咸点、2款司康及1款特调主题饮品「金鳞逐光」。整套联名下午茶架子的打造以YuYu系列的榄尖形为设计灵感，层叠交错的金色架构如游鱼于碧波中自在回旋，将珠宝线条的轻盈与茶点的精致巧妙相连，风味层次丰富。活动限时供应至 9 月 10 日。

图片来源：品牌提供