望溪风味季|古韵新潮的狂欢夜,是望牛墩美食周给的!

望溪风味季|古韵新潮的“狂欢夜”,是望牛墩美食周给的!

1月11日,周日的望牛墩彻底被美食的香气和人群的欢腾点燃,作为美食周的第四天,现场早已开启“人从众”模式。

动感歌舞轮番上演,热血篮球对决激情开打,灵动的飞龙飞凤夜空“穿梭”,再加上摩肩接踵的食客,香气四溢的摊位,现场的热情持续升温

传统与潮流同台,古韵与活力共舞

在望牛墩文化广场的上空,一条金色神龙和一只璀璨的凤凰蜿蜒遨游,将夜空化作画卷,传统与现代在此刻完美交融,观众屏息仰望,仿佛置身神话之境。

在舞台区,“星野寻声 望溪飨乐”——“潮流东莞・火柴盒”城市艺术TIME音乐会随之开演。

望溪少年闪亮登场,或炫着动人舞步、或是古韵悠长的古筝合奏,尽显出青春活力。

熟悉的旋律、动感的舞步,伴随着美食的香气,让望溪之夜愈发精彩。

在另一侧,“水雾门”“大唐不倒翁”等特色节目吸引了众多市民驻足观赏,舞者身着飘逸服饰,在缭绕的水雾中翩跹起舞,光影与水汽交织,仿佛带领观众穿越时空,置身于仙境之中。

10支女篮队竞逐,三人篮球赛掌声不断

当天晚上,望牛墩文化广场灯火璀璨、热血涌动,10支女子三人篮球队齐聚赛场,展开激烈角逐。

赛场上,女将们英姿飒爽,运球、传球、抢断、投篮,每一个动作都干脆利落、充满力量。各队伍配合默契,攻防转换间比分交替上升,现场观众看得目不转睛。

赛场边,围观群众的热情持续高涨。加油声、喝彩声、欢呼声此起彼伏,大家沉浸式感受着篮球运动的魅力。

经过多轮激烈角逐,“差点防住我了”队荣获冠军,“湖景中学一”队荣获亚军, “不会打球”队荣获季军。

味蕾狂欢ING,各地美食应有尽有

循着香味走进美食区,南北风味在此热烈碰撞,多元美味瞬间唤醒味蕾。来自新疆的地道风味圈粉无数,新鲜现串现烤的一米羊肉串格外吸引,羊肉肥瘦相间,炭火炙烤后油脂滋滋作响。手抓饭米粒油润分明,搭配软糯的胡萝卜和喷香的羊肉,一口下去满是满足;烤包子外皮金黄酥脆,内馅是鲜嫩的羊肉和洋葱,咬开的瞬间香气四溢。

另一边,各地特色小吃同样让人目不暇接。烤苕皮酸辣爽口、臭豆腐外酥里嫩、山东煎饼果子薄脆鲜香、台式炸物小吃外脆里嫩、葡挞葡挞外皮层层酥脆,内馅嫩滑香甜。

而异域美食区的 “人气王”,当属印度飞饼的现场表演。师傅手法娴熟地将面团甩得薄如蝉翼,再在铁板上煎至金黄酥脆,甜口的香蕉飞饼、咸口的香葱飞饼,每一款都让人回味无穷,不少食客特意排队打卡,就为这一口地道的异域美食。

此外,现烤薄底披萨焦香酥脆,芝士超长拉丝,鲜香在齿间层层迸发;泰国椰子蛋清甜解腻,满嘴都是浓郁的热带风情;寿司米香软糯,刺身新鲜爽口,配上芥末酱油激发满满鲜味。

美食区里,从白天到黑夜都是热闹的景象。大人小孩穿梭在各个摊位前,手里捧着刚出锅的美食,脸上洋溢着满足的笑容。摊主们热情吆喝,食客们大快朵颐,烟火气十足的画面,正是望牛墩最鲜活的生活气息。

美食周已进入倒计时

明天就是最后一天啦

还没打卡的街坊们

别让犹豫成为遗憾

赶紧约上家人朋友

直奔望牛墩美食周现场

用美食为这场狂欢画上完美句号

撰文:夏颖燕 张珊珊

【作者】 夏颖燕;张珊珊

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端


(美食责编:拓荒牛 )