驼奶什么时候喝最好?
很多人会选择晚上喝奶,希望可以促进睡眠。但毕竟驼奶不是安眠药,对吧?喝驼奶的主要目的是补充营养,所以什么时候喝都行,当然也可以晚上喝,弥补一下夜间的低血钙水平,但是没必要较真到晚上喝。

空腹不能喝驼奶?
传言说空腹不能喝驼奶,一是因为空腹时驼奶中的蛋白会转化为热量消耗掉,太浪费;二是因为有些人空腹喝驼奶会拉肚子。
其实驼奶中的碳水化合物和脂肪会被优先分解供能,最后才轮到蛋白质,所以不用担心。
就算蛋白真去供能了也可以吃饭再补回来,毕竟现在也不是缺吃少喝年代了。空腹喝驼奶拉肚子可能是肠胃不耐受,那就喝驼奶之前来点馒头、面包或者驼奶温度不要过低。

驼奶粉没有水奶营养?
现在的驼奶粉生产技术,能够保留驼乳中的营养物质和活性物质,并不会损失它的营养活性物质,至于我们要补的钙及其他的营养物质,则是完全不受影响。所以驼奶粉放心喝,不用纠结。

驼奶的营养价值比酸奶高?
酸驼奶经过发酵,乳糖、蛋白和脂肪都有部分分解,更利于消化吸收。
不过纯发酵的酸奶太酸,所以市面上 99% 的酸奶都会加糖来调味,这却会增加添加糖的摄入。
而纯驼奶就不用加糖,如果确认是乳糖不耐受,更应该选择驼奶。

驼奶加热会破坏营养?
过度加热肯定会损失营养物质,但是不会损失太多,对于维生素和叶酸损失率比较大。但是在60度左右进行冲服的驼乳粉,是不会损失驼乳中的营养物质和活性物质,大家可以放心饮用!

编辑:陈方
一审:李慧
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