阳光回归 杭州秋高气爽

拓荒号:拓荒牛 (开说)

早上6点半已经有人排队 又到了吃重阳糕的时候

入秋以来,杭州的天气要么太冷,要么阳光偷懒,又或者出现雾和霾,让天空看起来没那么敞亮。

昨天午后,阳光上线,桂花似乎察觉到了气温的小幅回升,将香味的浓度又调高了一些,让大家感到很清爽。今天的阳光也很好,气温会比昨天更高一点,预计杭州多云到晴,东北风3~4级,白天最高气温24℃,早晨最低气温13℃。

今天是农历九月初九,我国一年一度的传统节日——重阳节,限时上线的“秋高气爽”是对这个节日最好的礼物。

31日前气温会有小幅回升

阳光加持,体感更暖一些

今天浙江全省是统一的好天气,浙南的气温甚至会冲到25℃以上,午后的阳光下,丽水,温州一带的小伙伴可能又要短袖上线了。

近期杭州的气温相对比较平稳,31日前气温会有小幅的回升,今明两天白天的最高气温23℃左右,加上白天有阳光加持,体感会更暖和一些,大家也可以抓住今天的阳光“窗口期”,把之前换季和没有整理完的衣物,抓紧时间拿出来洗洗晒晒。

提醒大家,近期早晚温差依然较大,白天越暖,早晚就越显凉意。这个时候大家都知道可以参考洋葱穿衣法,热了脱、冷了穿。

接下来,秋天的冷空气逐步“活跃”,天气随之稳中有变。杭州市气象台预计,本周四、周五(30日、31日),杭州有个弱降水过程。30日湿度条件转好,中午左右会逐渐转雨,31日全天基本都是阴天,有时有小雨的天气,虽然降水强度不大,但是由于气温本来就不高,湿度还大,会有大家熟悉的“湿冷感”,但与此同时也会缓解秋燥,改善空气质量,是一场“好雨”。

11月的开场,依然是弱冷空气。11月1日-3日,冷空气继续吹凉浙江大地,气温缓慢下降,预计3日不少地方最高气温跌破20℃,比如杭州仅18℃。好在天气转好,大家出门赏桂闻香的时候,最好多加件挡风的外套,以免着凉感冒。

早上6点半已经有人排队

又到了吃重阳糕的时候

“九九重阳”寓意吉祥,自古以来,民间便有重阳秋游、赏菊、登高、祭祖等习俗。古人喜欢在重阳节,结伴游山、饮酒,又称“辞青”。后来,重阳节又添加了敬老、尊老的美意,大家纷纷把重阳节看作尊老节,登高赏秋,敬老感恩。

各地重阳节民俗众多。宋代吴自牧的《梦粱录》里,有关于重阳习俗的记载,当时的杭州人要喝菊花酒、茱萸酒,认为可以消除各种厄运。其次是赏菊,当时的菊花品种多达七八十种。除此之外,杭州民间的店铺到了重阳节这天,会推出“重阳糕”,做法是用糖面蒸糕,上面还会插上小彩旗。

直到现在,老杭州人还保留着重阳节吃重阳栗糕的习惯。杭州老底子糕团店——江南春的桂花栗子糕,也叫“重阳糕”,每年都是重阳节前后的热销单品。

昨天上午十点多,记者来到江南春解放路门店,现场买重阳糕的人已经有不少了。店员说,“虽然明天才是重阳节,但早上6点半刚开门就已经有人来排队了,重阳糕的销量也不错,光一个门店就已经卖了1千多块。重阳节当天肯定排队的人更多,按照往年来看,一开门队伍就很长了,一天能卖出三四千份重阳糕。”旁边买糕的大伯说:“知道明天肯定要排队,今天特意提前来买,多买几块回去和家人分一分。”

一块重阳糕,将属于杭州秋天的两种香味:桂花香和栗子香巧妙地结合在了一起,做法是在原本软糯的糕身上加上两瓣金黄的栗子,撒上桂花,售价3.5元每块,买的时候记得问店员要几面小旗子,插在糕上,颇有古风。假如不想排队,桂花栗子糕重阳节之后还会继续售卖一段时间,想尝尝老底子糯叽叽的味道,可以错峰购买。


(美食责编:拓荒牛 )
2025年10月29日 21:07[查看原文]