最适合做下酒菜的9道家常菜，麻辣鲜香，绝对错不了
麻婆豆腐
这道麻婆豆腐是我的最爱，鲜香味美，口感细腻，但是做的时候一定要轻拿轻放，因为豆腐太容易破碎了。
香辣墨鱼仔
料汁:1勺生抽+1勺蚝油+1勺油泼辣子+少许香醋和凉白开搅匀。
泡椒藕带炒牛肉
腌制方法:牛肉切片+1勺生抽+半勺老抽+1勺生粉+适量香油抓匀腌制10分钟。
麻辣小龙虾
胡萝卜炒鸡蛋
手撕柠檬鸡
酱汁:碗中放蒜末、小米辣、辣椒粉、白芝麻淋上热油+3勺生抽+2勺醋+1勺蚝油+少许盐和白糖搅匀。
凉拌毛豆
辣椒炒肉
凉拌鸡蛋干
酱汁:1勺生抽+1勺醋11分钟油泼辣子+1勺白芝麻搅匀。
编辑：陈方
一审：李慧
二审：汤世明
三审：王超
(美食责编：拓荒牛
)
2025年10月15日 06:06[查看原文]
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