狗子个个都是小吃货，一到吃饭时间就狼吞虎咽，仿佛对食物的热爱根本无以言表。

和猫咪以及不少人相比，狗子似乎并不挑食。

很多狗子甚至会去垃圾箱里翻吃的，甚至连便便也不在话下。这说明了什么呢？

狗子舌头上有味蕾吗？

味蕾是分布在舌头表面上的味觉感受器，是品尝食物味道的主要器官。味蕾能够感知酸、甜、苦、咸、鲜五种味道。至于辣，其实是一种灼热感和痛感，并不是味觉。

和人一样，狗子的舌头上也有味蕾，所以它们同样能尝出食物的味道。

事实上，味觉是狗子最早具备的感官之一，甚至在听觉和视觉之前就已经产生。

幼犬在出生几周内会逐渐发展出品尝味道的能力。随着年龄增长，狗子的舌头上味蕾数量会逐渐减少，嗅觉也会退化。这就是很多狗子进入老年后变得挑食、食欲下降的原因之一。

狗子糟糕的味觉感受

虽然狗子舌头上也有味蕾，但数量远不及人类。

狗子的舌头上大约有 1700 个味蕾，而人类舌头上大约有 9000 个。

由于味蕾数量偏少，狗子对味道差别的鉴别能力并不强，甚至分不清不同肉类（鸡肉、猪肉或牛肉）或不同水果（草莓、蓝莓、黑莓）之间的味道差异。

嗅觉弥补味觉

我们对食物味道的感受，不仅来自味蕾，也离不开鼻腔。换句话说，我们“尝”到的味道，其实是嗅觉和味觉的综合体验。

对狗子来说，气味在食物感受中的作用更为重要。

狗子的嗅觉灵敏度是人类的 10 万倍，有种说法是，它们甚至可以在一个标准泳池里闻出一滴血。

因此，狗子的嗅觉远比味觉灵敏。它们主要依靠嗅觉，再结合味觉，来判断哪些食物能吃、哪些不能吃，哪些好吃、哪些难吃。

狗子与酸甜苦咸

狗子的味觉和人类类似，能尝出酸、甜、苦、咸、鲜。

不过，它们对咸味的感知能力比人类弱。这是因为狗子的祖先以肉食为主，本身就是高钠饮食，因此对咸味并不敏感，不会像人类一样因为食物缺盐而觉得“寡淡无味”。

相比之下，狗子对甜味却极其热爱。但甜食吃多了并不好，所以要加以控制。

另外，狗子的味蕾对肉类、脂肪等相关化学物质更为敏感，这同样是因为它们的祖先天生就是以肉类为主食。

狗狗不喜欢哪些味道？

一般来说，狗狗并不喜欢过咸、辛辣、酸或苦的食物，因为在自然界里，这些味道往往意味着“可能有毒”。

辣味并不是一种味道，而是某些化合物带来的辛辣刺激感。通常情况下，狗狗对辣味也没有兴趣。