1g钾就能影响生命,高血压患者想“补钾”,4种食物要舍得吃

为什么说高血压病人最怕缺钾呢,这是因为有些降压药属于利尿型,长期的服用就可能会导致钾元素的缺失。再加上平时饮食上的一些缺失,导致钾摄入不足。

人体内的钾元素对于维持心肌的正常功能发挥着关键作用。对于高血压患者来说,缺钾会导致心肌异常,进而引发血压和心率失常等严重症状。

也会有一些外在表现,比如吃完饭恶心想吐,便秘,容易疲劳等不适症状。

很多人都知道香蕉含钾丰富,但还有4个比香蕉含钾更丰富的食物,看看有没有你爱吃的。

第一个:毛豆

每100克的毛豆含有478毫克的钾,同时还含有优质的植物蛋白以及丰富的钙质。而且毛豆的膳食纤维含量也很丰富,可以促进肠胃的蠕动,但对于消化功能弱的人来说,一次不要吃太多,以免消化不良。

第二个:虾皮

每100克虾皮中含有617毫克的钾以及丰富的钙和蛋白质等营养物质。虽然营养丰富,但是虾皮的含钠量是比较高的,不宜多吃。日常可以当做煲汤煮粥的调味品,但要注意控制盐的摄入量。

第三个:银耳

很多人只把银耳当做甜品中的一种配料,却不知道银耳也是高钾食物。每100克的银耳含有1500毫克左右的钾,是香蕉的4倍多。

第四个:口蘑

口蘑是一种富含营养的食材,每100克口蘑中约含有3106毫克的钾元素,属于含钾量很高的食物。此外,口蘑还含有大量的维生素、蛋白质、微量元素和膳食纤维等营养成分,适量食用可以补充机体所需要的营养物质。

然而,对于体内血钾水平高或存在肾脏疾病的人群来说,要限制钾的摄入,避免引起血钾水平升高,以免增加肾脏的负担。

校对 庄武


(美食责编:拓荒牛 )