随着我们的生活越来越好,大家更注重食品的安全问题。
日常生活中,我们经常吃的一些食物里面,会添加大量的硼砂,长期吃带有硼砂的食物,对我们的身体健康会有极大的危害。
食物中之所以加入硼砂,主要是因为可以让食物看起来更加的新鲜,而且还可以改善食物的口感和质地,让这些食物变得更加细腻、柔软,口感更好。
这5种食物,黑心商家会添加硼砂,奉劝大家真的要少吃,可惜很多人买回家都没发现。
下面就把这几种含有硼砂的食物分享出来,看看你吃没吃过,若是经常吃,买之前一定要好好辨别,小心影响身体健康!
第一种:凉皮
凉皮是一种深受大家喜欢的美食,吃起来清爽又解腻,而且价格也很便宜。
但是不少黑心商家,为了让凉皮的口感吃起来更加柔软、有弹性,会添加一些硼砂,硼砂可以让凉皮吃起来更加的爽滑。
不仅如此,硼砂还可以抑制霉菌和细菌的增长,凉皮保质期也会更长一些。
为了我们的身体健康着想,大家最好还是别吃太多的凉皮了!
第二种:馄饨皮、面条
硼砂是一种可以溶于水的物质,用它跟面粉混合之后,把面粉做成饺子皮、面条,吃起来口感特别的筋道,就关煮很长时间,也不会轻易破裂。
大家在外面买馄饨皮、面条,如果买回家之后,煮很长时间都煮不烂,大概率都是含有硼砂的,所以不建议大家经常吃。
第三种:猪肉
很多黑心商家,为了能够让猪肉看起来更加新鲜,所以会在猪肉里面添加大量的硼砂。
在猪肉里面加入硼砂,可以增加肉质的弹性、还可以改善猪肉的口感,让猪肉吃起来更加滑嫩。
长期吃含有硼砂的猪肉,吃着不健康不说,甚至会影响我们的身体健康。
大家可以看看市场里面的猪肉,如果猪肉颜色特别鲜红,大家就要小心了!
第四种:粽子
市面上,硼砂重灾区的食物就包括粽子。
不少黑心商家,为了增加粽子的口感,会在粽子里面添加大量的硼砂,加入硼砂后,粽子吃起来会更加的Q弹,而且柔软、细腻。
不仅如此,添加了硼砂之后,还可以让粽子放更长时间,也能避免粽子变质、腐烂。
第五种:腐竹
我们平时吃的腐竹,也是含有硼砂的重灾区。
商家之所以在腐竹里面添加硼砂,主要是因为可以让腐竹保存时间更长,重量更重,也更有弹性。
想要知道腐竹到底含不含有硼砂,其实很简单。
大家买之前,可以看看腐竹的颜色,如果颜色特别鲜亮,或者怎么煮都煮不烂,浸泡的时候,水特别浑浊,这样的腐竹一般都是添加了大量的硼砂,大家能不吃尽量别吃,对身体的危害很大!
总结:
今天分享的这几种食物,都是我们日常生活中经常吃的,常吃的话,可能会影响身体健康,大家别不当回事!