这款沙拉酸酸甜甜，口感清新，特别适合没时间做早餐的白领和注重营养健康并想减肥享瘦的人们！燕麦含有丰富的膳食纤维，可以增强饱腹感，防止摄入过多油腻和咸味的食物，起到瘦身的效果。羽衣甘蓝含有维生素叶黄素和玉米黄质，有助于保护视力和改善肌肤，它热量低，水分高，含有纤维有助于减肥。玉米片营养丰富同样低热量含有大量的碳水化合物，可以增加饱腹感，玉米片可以吸收人体内部多余的油脂，对减肥瘦身有很大的好处。

隔夜燕麦玉米片羽衣甘蓝早餐沙拉用料

• 羽衣甘蓝 2片
• 生菜 1片
• 蓝莓 30个
• 玉米片 15g
• 脆麦圈 10g
• 蔓越莓干 10g
• 含糖酸奶 适量
• 蜂蜜或炼乳 适量
• 隔夜燕麦：
• 燕麦片 30g
• 含糖酸奶 40g
• 牛奶 30g

隔夜燕麦玉米片羽衣甘蓝早餐沙拉的做法

步骤1、碗内放入燕麦片，酸奶，牛奶均匀搅拌后用保鲜膜封好后放入冰箱冷藏过夜。

步骤2、羽衣甘蓝洗净沥水撕碎。

步骤3、生菜洗净沥水撕碎，蓝莓冲洗沥水。

步骤4、取出玉米片和脆麦圈。

步骤5、搅拌碗内放入隔夜燕麦，羽衣甘蓝，生菜，蓝莓，玉米片，脆麦圈，蔓越莓干混合搅拌。

步骤6、装盘，最后淋上酸奶，根据个人喜欢淋上蜂蜜或炼乳即完成。

步骤7、酸酸甜甜。

步骤8、口感清新。

步骤9、简单美味。

隔夜燕麦玉米片羽衣甘蓝早餐沙拉的烹饪技巧

十分钟快手tips：隔夜燕麦可以提前一天晚上做好。 备注：个人观点不建议大家用无糖酸奶或一点糖都不加，口感会太酸。每天适当的摄入糖类对身体有好处。想减肥的同时咱们也要注重健康营养，可以躺着享瘦。