早上饿着肚子冲出家门，你是不是也经常这样？电梯里闻着同事的煎饼果子香，肚子咕咕叫还要假装不饿。别以为省下这顿早餐是占了便宜，身体正在为你的"偷懒"付出代价！那些年欠下的早餐债，可能正在悄悄改变你的健康轨迹。

1、胃酸腐蚀胃黏膜

空腹状态下胃酸浓度升高，没有食物中和就会损伤胃壁。长期如此可能引发慢性胃炎，数据显示不吃早餐人群胃病发生率高出37%。

2、胆汁淤积风险

胆囊需要食物刺激才能正常收缩排泄胆汁。经常不吃早餐的人，胆结石发病率比规律进食者高出1.5倍。

1、记忆力明显下降

经过整夜消耗，大脑急需葡萄糖供能。研究发现不吃早餐的学生，上午课程记忆留存率比进食组低20%-35%。

2、反应速度变慢

血糖不足会导致注意力分散，开车族尤其要注意。早晨交通事故中，30%与驾驶员低血糖有关。

1、午餐更容易暴食

身体会产生补偿心理，下一餐容易摄入过量。跟踪调查显示，省早餐的人日均多摄入300大卡。

2、胰岛素敏感性降低

空腹时间过长会扰乱糖代谢，糖尿病风险增加22%。特别是家族有病史的人群更要当心。

1、皮肤加速老化

营养不足会影响胶原蛋白合成，英国皮肤科杂志研究指出，规律早餐的人皮肤弹性更好。

2、头发脆弱易断

蛋白质摄入不足时，身体会优先保障重要器官，头发指甲等附属器官的营养供给就会被克扣。

看到这里还觉得省时间更重要吗？其实准备早餐可以很简单：前一晚预约好杂粮粥，早上加个水煮蛋；或者用酸奶拌即食燕麦，撒把坚果碎。记住，你的每一个早晨选择，都在为十年后的健康投票。从明天开始，给自己15分钟好好吃早餐吧！

温馨提示：内容中医疗科普知识仅供参考，不构成用药指南，不作诊断依据，无行医资格切勿自行操作，若有不适请及时到医院就诊。