三伏天饮料卖得火,价格反倒降了:这酷暑里的消费挺实在

前阵子刚听说韩国郁陵岛烤肉店,一片肥肉敢卖 70 多块,那宰客的劲儿真让人不舒坦。转头看看咱们这儿,完全是另一码事 —— 这三伏天里,饮料卖得那叫一个火,可价格不光没涨,反倒降了,透着股实在劲儿。

7 月 20 号刚进三伏天,今年这三伏天要待够 30 天。好些地方气温都飙到 40℃了,走在太阳底下,感觉脚底下跟踩了蒸笼似的,这时候谁不得顺手买瓶冰镇饮料解解渴?超市里卖水和饮料的货架前,总围着不少人。冰镇可乐、电解质水、果味汽水,一筐筐往购物车里放,就连平时不怎么起眼的绿豆汤,最近都成了抢手货。有超市收银员说,这阵子每天卖的饮料,比上个月多了快一倍,冷藏柜里的货得不停地补,不然根本跟不上卖。

按说这时候,商家要是想 “捞一笔” 可太容易了,就像有些景区的商家,一到旅游旺季就想着涨价。可今年饮料市场偏不这么来 ——500 毫升的瓶装水,不少牌子降到 1 块钱以内了;大瓶装的果汁饮料,货架上摆着好多 “买一送一” 的促销牌;就连某知名牌子的气泡水,单瓶价格都比上个月便宜了两成。有街坊算了笔账,现在买一箱饮料,比入夏前能省十来块呢。

这价格不涨反降,其实是商家们在打 “价格战”。天这么热,大家都想在消暑市场里占点份额,各大品牌不光推出低糖、零卡这些新口味,还在价格上动心思。便利店的冰柜里,“第二瓶半价” 的标签到处都是;在网上买,满 100 减 30 的优惠券随便领。就跟小区里要是开了三家水果店似的,谁家价格公道、水果新鲜,街坊们就乐意去谁家。饮料品牌也明白这个理 —— 三伏天里竞争这么厉害,与其想着涨价赚一笔,不如用实惠把顾客留住。

而且现在买饮料太方便了,楼下便利店、小区超市,就算不想出门,线上外卖平台点一下,很快就能送到。商家要是敢随便涨价,咱们消费者转身就能换个牌子买。可不像韩国郁陵岛的游客,被宰了可能都没地方说理。咱们要是觉得哪家饮料卖贵了,手机上划两下,就能找到更划算的。

说到消暑,除了囤饮料,不少人还有自己的小妙招。有人每天早上煮一锅绿豆汤,放凉了装在保温杯里带出门,喝着清爽又舒服;有人把西瓜切小块冻在冰箱里,想吃的时候挖一勺,比吃冰淇淋还爽口;还有人干脆待在商场的空调房里,点杯平价奶茶,慢慢喝着歇脚。说到底,消暑不一定非得花大价钱。就像这饮料市场,销量涨了,价格反倒更实惠,这才是能让大家在大热天里觉得舒心的事儿。

要是韩国郁陵岛那家烤肉店能学学这思路,少点宰客的心思,多做点实在生意,也不至于被人骂上新闻。不管是卖烤肉还是卖饮料,做生意嘛,得让人家觉得花这钱值,才能做得长久。

文/甦甦


(美食责编:拓荒牛 )