什么样的早餐有营养?

拓荒号:拓荒牛 (开说)

在忙碌的生活节奏中,一顿既好吃又营养的早餐成为了许多人追求的健康小确幸。早餐作为一天中最重要的一餐,不仅能够为我们注入满满的活力,更是身体获取必需营养素的关键时刻。

图片来源@AILSET丨张立新

理想的早餐应包含优质蛋白质如鸡蛋、牛奶或豆浆,搭配全麦面包、燕麦片提供的复合碳水化合物,再加点新鲜水果如苹果、橙子补充维生素。这样的组合既能满足味蕾的享受,又能确保营养均衡,为身体加油打气。

图片来源@呆呆的星星

例如,一份简单的煎蛋搭配一杯温热的牛奶,再撒上一些坚果碎和全麦吐司片,就是一份快捷而营养丰富的早餐选择。煎蛋富含高质量蛋白质,有助于肌肉修复与增长;牛奶中的钙质对骨骼健康至关重要;全麦吐司则能缓慢释放能量,维持血糖稳定,让人精神饱满地迎接新的一天。而几颗鲜亮的草莓或蓝莓作为餐后甜点,不仅色彩诱人,还能提供丰富的抗氧化物质,促进身体健康。

图片来源@刀刀Lee

此外,根据个人口味和饮食习惯,早餐还可以有更多创意变化,如蔬菜豆腐汤搭配杂粮粥,或是酸奶配坚果与蜂蜜,都是既美味又兼顾营养的好选择。关键在于确保食物多样性,让早餐成为一天中最期待的时刻之一。


(美食责编:拓荒牛 )
2025年07月16日 22:03[查看原文]