安徽凤阳街头，一碗8块钱的蛋炒饭火了！大爷的小摊子不起眼，却每天引来一大群人排队。两个草鸡蛋炒得金黄喷香，18种免费小菜随便吃，这饭吃得太值了！

大爷的摊子开在凤阳鼓楼旁边的十字路口。店面就是一间小瓦房，简简单单，没啥装饰。外头看过去，感觉就是个普通小吃摊，可全县人都知道这地方，生意好得不得了。

60岁的大爷每天凌晨3点就爬起来忙活。早上准备食材，淘米、洗菜、切菜，忙得脚不沾地。他做炒饭不耍花招，不像有些厨师爱颠勺。大爷说，颠勺累不说，味道也没啥特别，他就用小火慢慢炒，米饭颗颗分明，鸡蛋香得让人流口水。

一碗蛋炒饭才8块钱，里面放了两个地道的草鸡蛋。这鸡蛋可不是超市里那种普通货，蛋黄金灿灿的，一看就知道是正宗土鸡蛋。炒的时候，油锅一热，鸡蛋下锅，香味立马飘满整个摊子，吃一口满嘴留香。

除了炒饭，大爷还免费送一碗豇豆稀饭。稀饭颜色看着就暖胃，喝一口清香扑鼻，特别舒服。早上吃完炒饭，喝上一碗稀饭，整个人都精神了，感觉一天都有劲儿。

最厉害的还得是那18种免费小菜。凉拌洋葱、豆芽、海带丝、土豆丝、萝卜丝、酱豆、辣椒油、榨菜、凉拌豆腐……每样都做得精致，摆在桌上像个小菜市场。想吃啥就夹啥，敞开吃不收钱，实惠得让人觉得有点不真实。

一碗炒饭量大得惊人，够两个小胃口的人吃饱。米饭炒得粒粒分明，软糯又香，鸡蛋裹在米饭上，每一口都带点蛋香。小菜更是绝了，味道清爽，配上炒饭吃，感觉整个人都活过来了。

大爷的小摊子生意好，不光是因为便宜实惠。每天早上，附近的居民、路过的上班族，甚至还有特意开车来的食客，都愿意在这儿吃上一碗。吃完炒饭，配点小菜，喝口稀饭，肚子饱了，心情也好，感觉这一天都值了。

这摊子火了以后，有人问大爷为啥不涨价。大爷笑呵呵地说，做吃的就图个大家吃得开心，涨价没意思。他还说，这18种小菜是他和老伴儿一起琢磨的，就是想让大家吃得舒心，像在家吃饭一样。

你说，这么一碗炒饭，咋就这么香呢？可能因为它不只是饭，还是大爷对生活的热爱。吃着这碗饭，你是不是也觉得，生活其实挺美好的？下次路过凤阳，你会去试试这碗8块钱的蛋炒饭吗？