这几天出门，感觉空气都烫脸！早上七八点的太阳都觉得热，厨房里忙活一会儿，衣服都能全湿透。（妈妈们夏天做饭辛苦了～）

出汗多，身体里的水分（津液）加速流失。贪凉喝冷饮、吹空调，不知不觉寒湿悄悄往身体里钻。加上暑热耗气，整个人总是觉得懒洋洋、没力气、心也慌慌的。

老话说「夏养三伏」！这大热天儿，身体其实处在一种“外热内虚”的状态，消耗特别大。光喝水解渴还不够，更需要适时地“补养”回来！

今天给大家分享3种适合三伏天的水果吃法，帮我们补回耗散的气血津液，顺便把悄悄溜进来的寒湿赶出去，舒舒服服度过夏天~

1

荔枝银耳羹：空调房里的“驱寒补血小甜水”

在空调房呆久了，总觉得手脚凉、四肢沉，喝点冰水胃反酸，但是一到外面又热得使劲冒汗…典型的「外热内寒」！

大多数水果都偏寒凉，而荔枝是难得的“阳气水果”，就像个“小太阳”能驱散体内的寒气。还富含铁（大约是苹果的3倍），对补气血很有帮助。

搭配银耳滋阴润燥还能把津液补回来，红枣的甘补，这碗羹喝下去，温温润润的，脾胃超舒服～

【食材】

荔枝8颗（去核）、银耳半朵、红枣4颗（去核）、玫瑰花2-3朵（可选，增加香气、疏肝）

【做法】

1. 银耳泡软撕小块（越碎越容易出胶）+红枣+清水小火煮30-40分钟，煮到银耳出胶糯糯的。

2. 加入去核荔枝，再煮5分钟左右关火，撒玫瑰花，闷3分钟即可。温热着喝最好！

沐沐小技巧：怕荔枝上火？煮之前把果肉用淡盐水泡个10分钟，会好很多哦。

2

桂圆茯苓饮：补充气血，宁心神

三伏天出汗多，感觉整个人像被“掏空”了一样？稍微干点啥就心慌气短、容易累（汗出太多耗气血），晚上还睡不踏实（易醒、多梦）... 夏天出汗多，气血津液消耗大，心也容易不安。

桂圆（龙眼干）性子平和，是传统的补益心脾、养血安神的好东西。血足了，津液自然也能跟上。

茯苓是祛湿健脾的能手，桑葚滋阴养血，红枣补中益气。这个组合喝几天，你会感觉那股子“虚”劲儿缓过来了，精神头足点儿，睡眠也更安稳。

【食材】

桂圆干8颗、茯苓10g、桑葚干10粒、红枣2颗（去核）、水1.2L

【做法】

1. 桂圆、茯苓块（用勺子背稍微压碎点更好煮透）、红枣加水，用养生壶花茶模式煮20分钟。茯苓祛湿是灵魂，压碎更出效！

2. 加入桑葚干，再煮5分钟。滤出汤水饮用，煮过的茯苓块其实是可以嚼着吃的，祛湿效果更好，口感像没啥味的芋头。

沐沐小贴士：茯苓煮前压一压，有效成分更容易煮出来。感觉湿气重、身体沉的朋友茯苓渣可以直接吃～

3

陈皮桃子汤：喝水不解渴？这碗“润燥水”超舒服

总觉得嗓子干、喝水也不解渴（津液不足）；或胃口不太好、肚子胀胀的、大便不太爽利（脾胃有湿浊）；气色有点暗淡的朋友，试试这碗汤！

桃子温和滋润，不凉不燥！古人夸桃子能“生津涤热”。它汁水丰盈，甘酸的口感，能快速补充津液，缓解夏天的燥热感，嗓子干痒也能舒服点。

老一辈人都说“桃养人”，它的铁和维C对改善气色也有帮助。配上理气健脾、专门化解脾胃“堵车”（湿浊、胀气）的陈皮，简直绝配！一个润燥补水，一个疏通排湿浊，尤其适合脾胃弱、容易胀、大便黏的朋友。

【食材】桃子1个、陈皮3g、清水800ml

【做法】

1. 桃子洗净、去皮切小块，陈皮泡软（醒皮去白瓤）备用。

2. 食材+水放养生壶里，选果茶模式煮15分钟左右就可以了。晾温后倒入蜂蜜，加点薄荷叶更清爽～

沐沐小贴士：脾胃弱的朋友可以试试把桃子蒸软了吃，肚子更舒服、更温和。

校对 庄武