这年头，外出用餐和叫外卖的费用真的是越来越高，特别是小费，2次小费都赶得上一顿饭钱了！小费给少了，甚至还可能引来大麻烦……

最近华盛顿州就发生了一起骇人事件。当时一家人在DoorDash上点了外卖，并直接在平台上付了小费。谁知道第二天，送餐司机竟然持枪上门，理由是：“没给现金小费”！

因为美国疯狂的小费以及菜单上不断增长的价格，让越来越多人选择自己在家做饭。

自己做饭的优点真心不少：省钱、安全、健康...... 但两大难以避免的问题随之暴露出来了：

❌ 难题一：油烟太大，炒一次菜家里三天都散不掉味

美国厨房里那几乎是个摆设的排风系统，别看噪音很大，实际能抽掉的油烟少得可怜，搞不好我们吸进去的比它抽走的还多。一顿饭下来搞得满头满身都是味儿，家里的油烟也久久散不去。

过多的油烟对于烹饪者的健康也尤为不利，长期吸入油烟会对呼吸道产生严重的危害，甚至有“烧一顿饭=抽一包烟”的说法。

❌ 难题二：每天都不知道要做什么，翻来覆去没有新意

你是不是也经历过：每次做饭脑袋一片空白，煮面条、炒青菜、蛋炒饭轮番上场，想试点新花样吧，又嫌麻烦。最后又回到“干脆点个外卖吧”的场景中。

哎，人生三大难事：早上吃什么？中午吃什么？晚上吃什么？