夏天的热浪一波接一波，出门五分钟，流汗两小时，不少人选择宅在家里吹空调避暑。但即便待在家中，也少不了一份能解渴降温的甜品来慰藉被高温“折磨”的身体与心情。比起市售冰品高糖高脂、添加剂繁多，自己在家动手做几款简单又清爽的消暑甜品，不仅安心健康，还能收获动手的乐趣。一勺入口的清凉，仿佛把整个夏天的烦躁都融化了。今天就为大家推荐几款“零难度”的居家夏日甜品做法，材料好找，做法简单，适合所有想在家也能吃到幸福味道的人。

图@Lunaj

1. 蜂蜜柠檬冻（清爽酸甜）

【材料】柠檬1个、蜂蜜适量、白凉粉或吉利丁片适量、水500ml。

【做法】将柠檬洗净切片泡入温水中，加入适量蜂蜜调味；白凉粉或吉利丁片溶解后加入柠檬水中搅拌均匀，倒入容器冷藏2小时即可。口感Q弹，酸甜解腻，超适合饭后来一块。

图@摄影师董名扬

2. 西瓜椰奶冻（少女心必备）

【材料】西瓜一块、椰奶200ml、吉利丁片2片、糖适量。

【做法】西瓜打成果泥过滤，吉利丁片泡软后加热溶化，与西瓜汁混合；另一部分椰奶加热，加入糖和吉利丁搅拌。分层倒入模具，冷藏成型即可。颜色梦幻，入口滑嫩。

图@Lunaj

3. 芒果糯米糍（软糯香甜）

【材料】糯米粉100g、糖粉20g、牛奶100ml、芒果一颗、椰蓉适量。

【做法】糯米粉加糖粉、牛奶搅拌均匀后上锅蒸15分钟，蒸好后趁热揉匀；芒果切小块备用。取一块糯米团包入芒果，裹上椰蓉即可。冷藏后更Q弹清凉。

图@张晓好

4. 自制水果冰棒（超低卡）

【材料】你喜欢的水果（如猕猴桃、草莓、蓝莓）、椰汁或酸奶。

【做法】将水果切丁放入模具中，倒入椰汁或酸奶，冷冻一晚即可。颜值高，热量低，孩子也爱吃。