小时候山坡摘野果,酸甜滋味忘不了,你吃过几种?

农村的野果子,咬一口满嘴回忆!小时候在乡下疯跑,山坡上、田埂边,总能找到几颗酸甜的果子,管它好不好吃,饿了就摘来尝尝,那滋味现在想起来还让人嘴馋。那些野果子,像是藏在童年里的宝贝,简单、纯粹,带着泥土的香气。今天就来聊聊那些年我们吃过的野果子,看看你还记得几种!

野桃子,估计很多人一听这名字就眼熟。长得像桃子,小小一颗,咬下去酸酸甜甜,汁水在嘴里爆开,爽得不行。小时候爬山玩累了,随手摘一颗,擦擦衣服就往嘴里塞,根本不挑。虽然个头小,味道可不输大桃子。现在想找?难了!山里野桃树越来越少,想吃只能靠回忆了。

再说说榆钱树的果子。榆钱,谁没在语文课本里读过?那小果子酸得让人皱眉,可小时候哪管这个,饿了就摘一把,边嚼边跑。果子酸,叶子也能吃,嚼起来有点涩,但那种感觉就是童年的味道。榆树在农村常见,村口、路边,哪哪都有,树下总有小孩围着转,摘点果子解解馋。

八月瓜,听名字就觉得有趣。八月熟,九月炸,果子裂开才算真熟,露出里面软软的果肉,甜中带点酸,吃一口满嘴清香。采八月瓜可是技术活,得挑那种刚炸开的,太早太晚都不行。小时候一群小孩围着树,争着抢着摘,笑声传遍山坡。现在城里人哪见过这果子,提起来全是稀罕。

还有一种野果子,叫桑葚,紫黑紫黑的,像小葡萄。熟透了特别甜,摘下来手和嘴都染成紫色,回家还得挨骂。可那味道,甜得让人舍不得吐籽。桑树在农村也不少,夏天树下全是掉落的果子,踩一脚黏糊糊的,偏偏小孩爱往那儿跑,边摘边吃,开心得不得了。

山楂果也得提一嘴。红彤彤的小果子,酸得牙都软了,可就是忍不住吃。串成糖葫芦更好吃,可小时候哪有钱买糖葫芦?直接摘来啃,酸到眯眼还觉得过瘾。山楂树长在山坡上,刺多,摘的时候得小心,可小孩哪管这些,衣服挂破了也照摘不误。

野果子不只是吃的,更是童年的玩伴。夏天在山上跑一天,口袋里装满果子,回家晒得黑乎乎,衣服脏兮兮,爸妈看了直摇头,可我们乐得像过节。那些果子不值钱,可在小孩眼里,比城里的零食还珍贵。现在超市里水果多得挑花眼,可哪有野果子那种纯粹的味道?

这些野果子还有个好处,天然又健康。没化肥没农药,风吹日晒长出来,带着大自然的味道。现在讲究绿色食品,野果子不就是最好的“有机水果”?可惜,农村现代化了,山林少了,野果子也难找了。偶尔回村,看到光秃秃的山坡,总觉得少了点什么。

野果子背后,还有老一辈的故事。听爷爷讲,他们小时候日子苦,野菜野果子有时候就是一顿饭。榆钱、野桃子,填饱肚子还得解馋,比现在精致的点心强多了。这些果子不光是吃的,更是那代人苦中作乐的记忆。现在我们生活好了,可那种简单快乐的日子,怕是回不去了。

这些野果子,不只是吃的,更是时光的味道。它们藏在农村的山坡上,藏在我们的记忆里。酸酸甜甜,带着泥土香,咬一口,满满都是童年的影子。你小时候吃过啥野果子?是不是也跟我们一样,边摘边吃,玩得忘了回家?来,讲讲你的故事!


(美食责编:拓荒牛 )