为发明这个菜谱的人点赞,太香了,香浓又下饭。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
韭菜炒鸡蛋
材料:一把韭菜,5个鸡蛋,适量十三香,适量盐。
肉末茄子
材料:2根茄子,盐,淀粉,适量肉末,大蒜,葱花,1勺豆瓣酱,葱花。
酱汁:2勺生抽,少量老抽,1勺蚝油,少量白糖,1勺淀粉。半碗清水。
擂椒炒鸡蛋
材料:一根青椒,盐,一把豆角,大蒜,小米辣,米酒,生抽,蚝油,鸡精,豆豉。
鸭血豆腐
材料:一块鸭血,一块豆腐,姜蒜,剁椒,豆瓣酱,野山椒,生抽,老抽,淀粉,韭菜。
醋汁圆白菜
材料:大蒜,干辣椒,包菜。
料汁:1勺生抽,2勺陈醋,半勺蚝油,白糖,鸡精,盐。
香菜拌牛肉
材料:牛肉,香菜,灵魂料汁。
灵魂料汁:大蒜,辣椒粉,白芝麻,辣椒,热油,生抽,蚝油,陈醋,白糖。
小贴士:
1.辣度看个人喜好来调整。
编辑:陈方
一审:李慧
二审:汤世明
三审:王超