都说萝卜青菜各有所爱,每个人的口味不同,喜欢的东西自然不同,像甘肃的吴宇恒大哥就爱吃面,他一年365天可以360天都吃面,结婚20年,媳妇实在受不了了,说再吃就滚,这日子真是过不下去了。
这天下雨,吴大哥说冷飕飕的,那就煮一碗面吧。说完就跑到厨房开始做番茄鸡蛋拌面,这个鸡蛋给的多,番茄也炒得很软糯,汤汁里全是精华,酸甜可口。就这样,一顿饭就做好了,煮一锅面,爱吃多少夹多少,淋上番茄鸡蛋汤汁,好吃还管饱。
而这一顿,吴大哥馋拉条子了,他说一顿不吃拉条子就心慌。臊子用的是豆芽彩椒洋葱来炒肉,看着食材丰富,就知道有营养,舀一勺在面上,还煮点生菜,淋点油辣子,这一碗拉条子不知道有多好吃。
下班回家,吴大哥说没买什么菜,那就继续吃拌面吧,手擀面拉条子都没有,现成的挂面也好吃,筋道而爽弹,面香味十足。煮了一些豆腐上海青,感觉营养已经充足了,搅拌一下一碗“敷衍”的拌面就齐活了,吴大哥照样吃得很开心。
有时间的时候,吴大哥还会做烩面。他做的烩面片,食材很丰富,有彩椒土豆海带胡萝卜青菜等等,这些食材不仅好吃还有营养,搭配在一起,味道好层次感丰富,热腾腾的面汤浓郁而香醇,面片吸收了各种食材的味道更好吃了。而且烩面片连汤带水,感觉花做一个菜的时间,就可以吃到主食肉蔬菜和汤水,真是太方便了。
吴大哥爱吃面,所以喜欢做面,他做的炒面也很好吃,加了很多瘦肉,还加了芹菜梗,脆脆的很多汁,自带独特的芳香,闻着香,吃着味道更好,香而不腻,炒得很入味。
哪怕出去吃饭,吴大哥的媳妇以为可以吃点好的,结果吴大哥拉着她就往兰州牛肉面跑,点一份二细,撒上葱丝,舀一些油辣子,香而不辣,红红绿绿很诱人。还要了小份牛肉和鸡蛋,搭配倒是很合理,营养均衡味道好,但是天天吃面,换谁受得了。
吴大哥的媳妇说必须要改变饮食习惯,吴大哥却觉得吃面挺好的,吃了半辈子,没啥毛病,给媳妇气得让他滚,真是太好笑了,不知道你更喜欢吃面还是米饭呢?如果天天让你吃面,你受得了吗?(素材源自网络,如有侵权,联系删除)