在喀什休整的那几天，也算“东尝西吃”了一些当地特色的美食，而一时冲动品尝的炒年糕，绝对是我此行中的噩梦，那种让人痛不欲生的辣度甚至让我想起了多年前因为一碗中辣的重庆小面而连泄三日的场景，好在有“前车之鉴”，这回便明智地没有“死撑”，挑挑拣拣以浪费为代价成功避过一“劫”。

事实上我对这家小店极具好感，因为他家的烤包子比几十米外的沿街商铺要便宜五毛钱，可惜当时已经卖光，所以就走进店看看有没有其他吃的。让人意外的是，店内装修堪称精致，甚至温馨得有点过分，除了天花板上垂下的假花外，墙上还贴着漂亮的壁纸，以及好多个插满假鲜艳花朵的装饰窗和花篮，环境卫生就更别说了，很干净！

老板热情好客，见我入内就立即端上茶水，因为图个快捷，又不想吃面条抄手之类（318路上吃腻了），便点了据说很带本地特色的“炒年糕”。价格似乎也比其他地方便宜，只要15元哟。

等打包好带回民宿，结果已经显而易见了，浅尝几口便再难继续。有意思的是还再三复盘确认，当时老板问“吃不吃辣”，我明明回答的是“微辣”啊。……好吧，是我大意了，没想到喀什人的口味这么重！因为当时“鼻涕眼泪”分泌过快，就只随手拍了几段视频没拍照片，通过仔细观察，这种炒年糕的卖相属实一般，但包含的食材相当丰富，除了肉片芹菜丁和各种酱料外，还有多种不明颗粒和小片片，味道是相当的重！但如果不辣，或者说微微微微辣，本身应该是蛮好吃的。

因为我在喀什吃吃过这一次炒年糕，所以不知道其他店家的口味是否也一样，但如果有下回，事先肯定会跟老板强调，不吃辣或者微微微微微微辣！关于这家小店的位置就不详细公示了，当时我住在慕士塔格西路和青年北路旁边小区的民宿里，周边美食街和巷子很多，应该是最具当地生活气息的地方之一了吧，感兴趣的朋友可以去那一带逛逛哦。