不知道大家有没有发现一个问题，如今的餐饮市场，似乎整个都开始乱套了，去年的时候都还是快餐的品质，小吃的价格，正餐的品质，快餐的价格，整个餐饮市场消费降级很严重，甚至身边不少原来有商务宴请的朋友，外出吃饭的次数也都少了很多。

关键还不是一两个，而是大多数都是如此。但今年却发现了另一个奇怪的事情，跟去年的时候都还不太一样，去年能够看到的都是大家在尽力的做活动，降低价格，但今年，又有一些高价的餐饮店出现了，不知道是真的有这样的需求，还是这些老板对于自己的店有很大的信心。

前几天去一个商场看一个店铺，刚好是中午时间，然后看到旁边有个也是刚开的面馆，花篮都还放着，就想着去试一下，看着装修还是挺有风格的，感觉像是杭州的园林风，坐下来之后，就有服务员拿着一本厚厚的菜单过来给我们介绍菜品了。

打开菜单一看，好家伙，一份面要四十多块钱，想着是不是他们主打的招牌，要贵一点，没有想到，翻完了一整本菜单，原来四十多的面才是最便宜的，后面还有各种各样更加贵的面还有小吃，我们就两个人，点了两个面和一点小吃，就这样吃了100多块钱。

感觉口味是还可以，跟平时吃的面和汤是有一点区别，但这个价格也确实是太贵了，我们还不是这个店的主要顾客，都已经觉得很贵了，要是这边的打工人，每天都要吃饭的人，吃过这个面馆，估计都会感觉到很大的压力吧，毕竟现在市场大部分的快餐价格，也就是十几二十块钱，而这一个面是贵了一倍左右。

这倒是让我想起来前阵子去到另一个城市，那边有个湘菜馆也是震惊到我了，但他们不是因为价格贵，反而是因为太便宜了，四个人也才吃了差不多190多块钱，而这边的两碗面，就去到了一百多块钱，这么一对比，感觉就是非常的奇怪啊，你们说呢？