很多人当了父母之后,就会觉得自己是超人应该随时随地保护孩子,殊不知孩子也需要有自己的生活,独立去面对世界,有的父母早上花时间给孩子做早餐,孩子却不爱吃,他们就吐槽说孩子是白眼狼,殊不知他们觉得好吃的孩子其实吃不下。
浙江的妈妈赵丽就是这样的一个例子。她觉得外面的东西不干净,自己做的吃得放心,于是每天都要早起一个小时给女儿做饭,一二年级的时候女儿还吃得津津有味,到了女儿10岁时,却不领情了,还说宁愿吃泡面,为啥呢?
赵丽其实很喜欢满足孩子的心愿,比如女儿说想吃外面的手抓饼,她就立刻满足,饼皮烙得焦脆可口,看着就特别香,里面包裹了一大块里脊肉,咸甜口的细嫩入味,有点奥尔良腌料的味道,然后是自己烙的蛋皮,黄澄澄的很诱人,再切点番茄和胡萝卜丝,裹上生菜,用葱段裹起来。
这样的手抓饼荤素结合,营养丰富,本来女儿应该喜欢吃,奈何胡萝卜和番茄都是生的,盘子里还放了切好的圣女果黄瓜片,还剥了几颗核桃,就感觉太精致没有街边小吃的风味,尤其是孩子对生的黄瓜胡萝卜和番茄都不太喜欢,再加上一碗黏糊糊的雪梨银耳汤,感觉嘴里都是甜滋滋的,女儿一整个反感根本不想吃。
赵丽吸收了教训,第二天就做了好吃的面条,碗里放一点猪油和酱油,煮好的面条和菠菜倒入碗中,再放入自己剥好的虾,清清淡淡很爽口,面条细腻入味,入口即化,本来女儿还是挺喜欢吃的,但是妈妈又切了黄瓜片和圣女果,还做成爱心,中间还放了一颗水煮蛋,女儿不满,既然有面条何必再做水煮蛋,不如煎个鸡蛋配一起更好吃。还有这个黄瓜和圣女果摆盘倒是好看,但早上吃生冷东西,女儿很不喜欢。
还有这一顿,赵丽煎了好吃的萝卜糕,其实女儿还是挺喜欢,香蕉切片也很好看,再来一碗粥,热乎乎的暖胃暖心。不过她特意把水煮蛋摆个造型,放上两颗枸杞,女儿又不依了,觉得枸杞太难吃。赵丽就不明白了,女儿三四岁的时候就喜欢这些精致的摆盘,会软糯糯地说自己最爱妈妈了,咋现在就嫌弃不已呢。
校对 黄豪