之前有特地去过广州顺德玩 就是看了美食节目“寻味顺德”特意去当地追求美食 最近有一家新开的顺德菜馆很火 听说味道也很好 那就在杭州也寻味顺德一下吧
顺德火锅:这种火锅以牛肉为主料,加入特制调料,吃起来麻辣鲜香,非常开胃。
大良炸饭团:这是一种由米饭、肉馅和其他配料混合而成的小食品,外皮炸得酥脆,内馅嫩滑,味道鲜美。
福建沙县小吃:这是一家主打福建特色小吃的连锁店,以其正宗的福建卤味和小吃而闻名。
清远炸蚕蛹:这是一种深受当地人喜爱的小吃,由蚕蛹混合面粉和香料制成,炸得酥脆,口感独特。
杏仁饼:这是一种传统的广式糕点,外形像饼干,内馅有杏仁和糖粉,味道香甜可口。
顺德鱼头煲:这是一道传统的粤菜,以鲜鱼头为主料,加入姜、葱、蒜等调料,煲出汤汁浓郁、鲜美可口。
蚵仔煎:有加入酸萝卜和鱿鱼 煎的表面焦脆 配上甜辣酱特别好吃
噗噗贝:很鲜美 也很干净没有沙石 用汤汁淘饭吃真的绝了
菠萝咕老肉:这个感觉味道一般 可能是肉太大块了 我感觉还是我们本地的糖醋里脊更好吃
冰川茄子:这个真的是必须推荐 茄子表皮炸的脆脆的 里面又很嫩 外面的酱汁甜鲜 炒鸡好吃
啫啫桂花鸡翅:甜甜的鸡翅 有股桂花香味 一开始觉得怪怪的 但别说还真别有一番风味
顺德菜不愧是广州美食的翘楚 真的推荐大家也去尝尝
校对 黄豪