春天一到,各种新鲜水果轮番上市,但有一种碱性水果,不仅口感绝佳,还能帮助调节体内酸碱平衡,尤其适合现代人高油高盐的饮食习惯。它富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,冷藏后风味更佳,随吃随取超方便!
1.这种水果,凭什么成为春季必囤?
①调节酸碱平衡,缓解疲劳
现代人饮食偏酸性(肉类、精制碳水、油炸食品等),容易导致身体疲劳、免疫力下降。而这种碱性水果能中和体内酸性物质,帮助维持健康pH值,让你精神焕发。
②维生素C含量爆表,美白又抗老
它的维生素C含量是橙子的2倍,每天吃两颗,轻松满足一天所需。抗氧化能力强,帮助清除自由基,皮肤更透亮。
③膳食纤维丰富,肠道更轻松
春天容易便秘?这种水果的膳食纤维含量高,能促进肠道蠕动,帮助排毒,肚子不胀气,小腹更平坦。
2.冷藏后,营养和口感竟然更好了?
很多人不知道,这种水果冷藏后,不仅口感更脆甜,部分营养成分还会增加!
最佳储存方式:
1、洗净擦干水分,装入保鲜袋。
2、排出空气,密封后放入冰箱冷藏层(4℃左右)。
3、可保存2-3周,随吃随取,超方便!
3.这样吃,营养吸收翻倍!
①直接吃:冷藏后冰凉爽口,饭后来一颗,解腻助消化。
②拌酸奶:搭配无糖酸奶,益生菌+膳食纤维,肠道健康双倍加持。
③榨成果汁:加少量蜂蜜和冰块,清爽又提神,比奶茶健康100倍!
④做成沙拉:搭配牛油果、坚果,高纤维低热量,减脂期必备。
4.选购技巧:认准这3点,买到最甜的!
✅看颜色:表皮颜色均匀,无青涩部分,成熟度更高。
✅摸硬度:轻轻按压有弹性,太软的可能过熟,太硬的还没熟透。
✅闻香味:靠近果蒂处有淡淡果香,说明新鲜度高。
5.这些人尤其要多吃!
✔熬夜人群——维生素C修复熬夜损伤,提亮肤色。
✔久坐族——膳食纤维促进肠道蠕动,告别小肚腩。
✔健身人士——低热量高营养,运动后补充能量不胖人。
✔控糖人群——低升糖指数,适量吃不怕血糖飙升。
春天遇到它,千万别错过!趁着应季新鲜,多囤一些放冰箱,随吃随取,营养又方便。坚持吃一个月,你会发现皮肤更亮、消化更好、整个人都轻盈了!赶紧去超市囤货吧~
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