猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸，以及丰厚的矿物质，包括丰厚的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对坚持人体安康，防病治病具有重要的作用。食用猕猴桃要当心了，一些食物与它相克，同时会中毒。那么猕猴桃不能和什么一同吃呢?下面就一同和企业头条小编来看看。

1、猕猴桃+黄瓜：毁坏维生素C
猕猴桃与黄瓜相克。黄瓜中含有维生素C合成酶，这种酶能够毁坏食物中的维生素C。为防止猕猴桃中的维生素C遭到毁坏，尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃+虾：可能惹起中毒

猕猴桃和虾一同吃会形成中毒。

3、猕猴桃+螃蟹：易致中毒

周至翠香马铭泽螃蟹与猕猴桃相克。蟹含有五价砷的化合物，原本对人体无害，但若和含有丰厚维生素C的猕猴桃一同食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一同食用，随着毒物的积聚，可致痉挛、反胃等中毒病症。

4、猕猴桃+白萝卜：诱发甲状腺肿大
猕猴桃不能和白萝卜一同吃，一同食用可引发甲状腺肿大。

5、猕猴桃+胡萝卜：降低营养价值

猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰厚的维生素C，胡萝卜含有一种能够破周至翠香马铭泽坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

6、猕猴桃+动物肝脏：降低营养价值
猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。

7、猕猴桃+牛奶：影响消化吸收
猕猴桃不能和牛奶一同吃。由于维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人呈现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

猕猴桃食用忌讳
脾胃虚寒者不宜食用

这是由于猕猴桃也是属于寒性的水果。中医考究阴阳调和，就是脾胃虚寒应该用温热性质的食物或者是药材来调理，假如脾胃虚寒的人吃了同属于寒性的猕猴桃的话，那只能是雪上加霜，病情加重，所以脾胃虚寒者不能吃猕猴桃。

胃不好不宜吃

另外，猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分，会增加胃酸、加重胃的担负，产生腹痛、泛酸、烧心等病症，天气冰冷时病症还会加重。在目前这样冰冷的时节里，胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃以至不吃猕猴桃。

不宜过量食用

猕猴桃属寒性，过食损伤脾胃的阳气，会产生腹痛、腹泻等病症。
(美食行业责编：陈峰 )