上海美式炸鸡中国首店开张,排队超1小时堂食却持续火爆

红餐网留意到,这家新开出的美式炸鸡店一经开业就格外热闹。多家消费者分享称,上午十点用小程序下外卖单时,就排起了百多人。后续小程序因订单太多直接关停,而到店的人也络绎不绝,排队时间最长超过一个小时。

墙上贴有复古的英文海报,角落里还挂着带有上海特色的地域贴纸,搭配木质桌椅,营造出轻松自在的感觉。堂食区域面积不大,仅能容纳二十来个座位,但这恰恰符合附近商圈客人追求快捷就餐的习惯。

菜单上基本照搬了品牌一贯的做法,主要提供炸鸡、汉堡、能量卷和小吃、饮品等各类美式风味单品和套餐。一个人吃可以选择小份,家庭聚餐也能轻松安排,选项非常多。

单品炸鸡的价格大约在十五元左右,其他产品大多落在三点九到二十六元之间,和市面上的快餐水平大致相当。在开业期间,还通过小程序输入口令的方式推出铠甲炸鸡券和酱汁券的优惠,让消费者感受到额外实惠。

这家店的运营方是德克圣堂品牌管理有限公司。上海朗行鼎胜品牌管理有限公司作为其背后的力量,已经成功操办过朴下隆九和三号椰等多个消费品牌,积累了丰富的餐饮经验和运营能力。

这样的背景让这家门店在推出后能迅速吸引人气,或许正是因为品牌背后的支持和本土化的设计才有了这样的反应。很多消费者在打卡后表示,这次体验比预想中的还要好。

店内装修延续了美式风格,外观和室内都透露出一种怀旧却不失活力的感觉。木质桌椅给人温暖的触感,复古海报则增添了故事性,让人一边用餐一边能感受到文化上的小小碰撞。

价格方面,各项产品都控制在合理区间,开业优惠券更是贴心安排了。消费者反馈,炸鸡入口脆口,口味符合美式标准,汉堡和饮品也各有特色。

从空间布局看,二十个座位不算大,但足够应对短暂停留的客人。商圈客流快节奏,店家选择这样的配置,正是为了匹配实际需求。外卖渠道在上午十点已经满负荷运行,这说明订单需求量大。

品牌运营商的实力也值得一提。上海朗行鼎胜品牌管理有限公司通过对多个项目的管理,培养出了成熟的品牌生态。这家新店的推出,或许能为类似美式快餐在中国的推广提供一些参考。

总的来说,这家门店的特色在于设计和产品上的用心。它不仅满足了饥饿,更在视觉和口味上带来了新鲜的感受。这样的案例值得更多人留意,也能启发其他餐饮品牌在类似场景中的探索。


(财经责编:拓荒牛 )