中国糖果文化节将于9月10日正式开幕，由北京尚上天合文化传媒有限公司承办。中国糖果文化节自2004年首次登陆中国市场，连续举办了八届活动，到2012年已在中国形成了具有行业影响力的综合性平台。

自2009年起，原有糖果展会与中国糖果文化节合并，汇集了糖果、巧克力、休闲食品及上下游产业链，以期推动产业协作发展，形成一站式展示和交流平台。2012年的中国糖果文化节在上海国际展览中心举办，吸引了约200家国内外展商和数万名观众，活动通过产品和技术展示、行业研讨会等多种形式推动产业发展。

展会在连续举办期间，内容不断丰富，不仅仅有糖果、巧克力、休闲食品及上下游产业链的展示，还单独设立了机械原料专区，涵盖原料生产、机械制造、乳制品、烘焙食品、干果坚果、咖啡与茶叶等多类产品。同期活动如“爱心糖果树”慈善项目和糖果制作表演等互动项目也为展会增添了社会关怀和趣味性。此外，会议设有中国糖果论坛年会与各类功能食品及配料创新技术研讨，有助于推动食品产业趋势交流与跨界创新。

【来源：乌鲁木齐晚报】