“倏忽温风至，因循小暑来”

今天

我们迎来了二十四节气中的

第十一个节气——小暑

小暑过，一日热三分

此时正值初伏前后

骄阳似火，风卷热浪

空气渐渐变得闷热潮湿

“烧烤+桑拿”模式即将开启

南方大部分地区在小暑前后进入盛夏

故此，我们须做好“防暑工作”

图源：遇见福州

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一候：温风至

东汉王粲的《大暑赋》中有“熹润土之溽暑，扇温风而至兴”之句。小暑时节，天地之间仿佛变成一个大蒸笼，连风中都好像带着热浪。

图源：海峡都市报 记者@马俊杰

02

二候：蟋蟀居辟

“蟋蟀居辟”，是说刚刚完成羽化的它们伏藏于洞壁，羽翼未丰，尚不具备去田野生存的能力。

图源：龙岩市融媒体中心

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三候：鹰始鸷

“鹰始鸷”又作“鹰始击”。《月令七十二候集解》注曰：“击，搏击也。” 雄鹰开始远离地面，翱翔在清凉的高空中，以躲避蒸烤大地的滚滚热浪。故而在季夏的傍晚，很容易见到鹰击长空的壮观景象。

图源：遇见福州

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吃藕

南方地区有小暑吃藕的习俗，藕与“偶”同音，人们用食藕祝愿婚姻美满，藕与莲花一样，出污泥而不染，也被看做是清廉高洁的人格象征。

福建建宁是“中国建莲之乡”，产出的通心白莲果实圆大，品质上乘，在小暑食用，不仅具有解热消暑的作用，对人体还能起到养生功效。

图源：建宁县融媒体中心

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吃鲎

福州民间有小暑进补的习俗。人们经过春耕夏种的忙碌之后，身心俱疲，因此在小暑季节，宜适当进补，吃一点羊肉，或清炖或泡线面而食。有的人怕膻，就用糯米饭来配羊肉汤。海产方面，时值鲎上市，旧时福州有“大暑荔枝小暑鲎（hòu）”的说法。说的是这时候的鲎的味道最为鲜美。

平潭岛是我国享誉世界的产鲎区，当地中国鲎产量曾居全国第一。从前每到小暑节气，鲎会大量上市，它是福州人夏季餐桌上的美食。

图源：福州市博物馆

03

吃新米

在福建有着小暑吃新米的民间习俗，人们将新收割的稻谷制成米后，做成饭食供奉“五谷大神”以及祖先，以表达对丰收的祈愿。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。他们会举行祭祀仪式，祈祷来年风调雨顺，农作物丰收。

图源：福建气象

小暑大暑，上蒸下煮。在这暑气蒸腾的时节，福建夏日的风和着瓜果飘香，令人心生向往。

宁德市福安拥有葡萄种植面积约7万亩，年产量约8.5万吨，是我省规模最大、产量最多、品种最优的葡萄产地，被中国农学会葡萄分会称为“南国葡萄之乡”。位于福建省福安市赛岐镇的象环村探索出一套盐碱荒滩种植葡萄的科学方法，成为当地名副其实的“葡萄之村”。

建宁县地处闽西北内陆山区，武夷山脉中段，千里闽江正源头，具有得天独厚的果树生长环境和气候条件，海拔高、昼夜温差大、水质好、无污染、位于富硒带，造就独一无二的果品质量。全县黄桃种植面积2万亩，目前主要品种为锦绣黄桃，辅以“锦香”“锦园”“锦花”“金童”“锦硕”等新品种，深受市场青睐。

图源：建宁县融媒体中心

漳浦乌石荔枝有“荔枝皇后”的美称。其风味独特，具有果肉弹性好、剥皮不流汁、掉地不粘沙等特点，因品质佳，明清时更被列为朝廷贡品。乌石荔枝的果皮刺少、较平滑，非常好剥。从果柄处轻轻一捏，就能轻松剥开薄薄的果皮，白若凝脂的果肉随之露出，颗颗饱满、鲜嫩，晶莹剔透，令人欲罢不能。

小暑时节，阳光明媚，蝉鸣声声。世间万物的热烈与灿烂在这时展现得淋漓尽致。

鼓岭距福州市区中心约12公里，平均海拔750至800米，最高海拔998米，负氧离子每立方米高达20000多个。从古至今，便是中外游客心之所向的消暑胜地。

夏季鼓岭平均气温比市区低5-8摄氏度，兼具“清风、薄雾、柳杉、古厝”四大特色自然、人文景观。步入于此，令人顿感神清气爽，惬意自在。

以上3图源：遇见福州

当城市的盛夏以热浪宣示主权，武夷山国家公园的绿野深处，25℃的恒温夏日却永远温柔如初。黄坑镇，便是一处集生态奇观、人文底蕴与休闲野趣于一体的宝藏小镇。

这里历史悠久，因诗意的“黄叶落地金满坑”而得名。其坐拥91%以上的惊人森林覆盖率，是不折不扣的“林海竹乡”和自然资源宝库。

以上3图源：大武夷文旅

塘西村，位于莆田市仙游县社硎乡，坐落于山谷之中，依山傍水，竹林密布，生态优美，是仙游最负盛名的“天然氧吧”之一。

村中景点繁多，以“乡愁+古风”为主题，既有自然风光，又有人文古迹，是众多游客、驴友网红打卡地。塘西峡谷，峰峦峻峭，巨石林立，古木参天，是戏水、溯溪的好去处；塘西梯田，层层叠叠，连绵不断，错落有致地遍布于山谷中，是拍照的好去处。

以上2图源：海峡都市报莆田新闻

荷花在小暑的舞台上绽放，粉嫩的花瓣宛如少女羞红的脸颊，亭亭玉立于碧波之上，散发着淡淡的清香。

荷风海韵，探秘园博。厦门园林博览苑邀你共赴夏日浪漫之约。多处荷香打卡秘境与你开启一场沉浸式赏荷之旅；乌篷船同框、书法纱幔轻扬等一众拍照氛围感神器齐聚亮相。

这个夏天（2025年6月28日-8月10日），厦门园林博览苑不仅打造绝美打卡秘境，更将举办荷花仙子线上挑战赛，诚邀你共赴这场才华与魅力之约。详情可戳：

以上4图源：厦门园博苑@林斌享

这个夏天，刺桐公园的荷塘已然成为当之无愧的“流量担当”！当夏日的风裹挟着蝉鸣掠过荷塘，满池荷花亭亭玉立，或含苞待放，娇羞可人；或热烈盛放，风姿绰约。成片荷花尽情谱写专属于泉州夏季的清新与浪漫。

无论您是摄影爱好者，想捕捉光影交错的瞬间；还是只想在炎炎夏日觅一处清凉，感受“荷风送香气，竹露滴清响”的宁静氛围，刺桐公园荷塘都值得您来一趟！

以上3图源：泉州公园

每到七月盛夏，建宁便化身为“荷的海洋”。谢马苏梯田莲海、修竹荷苑等赏荷区内，荷花肆意绽放。

一朵朵娉婷的荷花，红的像霞、粉的如梦、白的似雪，微风拂过，荷叶与荷花一同摇曳，送来阵阵荷香，沁人心脾。

以上2图源：建宁文旅

小扇引微凉，悠悠夏日长

愿所有人都能在清新福建

找到属于自己的那份清凉

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