西方人吃饭用刀叉,中国人吃饭用筷子,而筷子也是中国餐饮的一大特点。
对于中国人,筷子不仅仅是吃饭的工具,更具有独特的内涵。
千百年来,筷子承载了中国人的情感与期盼,是中国传统文化的重要组成部分。
老一辈人还曾说过:“旧筷子不能乱扔”!
为什么呢?如果不能乱扔,那么家里的旧筷子该怎么处理呢?
在原始社会,人们最早的时候是吃生食,这样的食物没有经过高温蒸煮,不会烫手。
随着人类文明的进步,人们学会了用火,各种食物经过高温加工之后变得更加美味。
但这类食物也出现一个问题,那就是直接用手抓取食用的话,会特别的烫手,不方便。
于是聪明的人类发明了筷子,他们用两根树枝夹起食物来食用。
关于筷子的起源,有很多有意思的传说。
有人说是治水的大禹发明了筷子,我们都知道大禹忙于治水,三过家门而不入。
在吃饭的时候,大禹因为食物太烫了,于是随便拿起树枝搅拌,让食物凉的更快,于是人们就叫最早的筷子为“快子”。
也有人说是妲己发明了筷子,相传妲己喂纣王吃东西,用玉簪夹起食物。
然而,这些不过是传说,至于真假已经无从考证了。
但是,我们能确定的是,筷子的出现,让人们食用熟食更加方便快捷。
对于中国人来说,筷子不仅仅方便了吃饭,更蕴含着深刻的文化内涵。
我们拿筷子的姿势也是有讲究的,需要拇指和食指夹着筷子,中指托着筷子,剩下的无名指和小拇指则蜷缩在手心。
这样的姿势也被称之为“天地人三才之象”,一个小小的拿筷子姿势,就把天地人三者联系起来,不得不佩服古人的智慧与思想。
此外,传统的筷子一头的圆的,一头是方的,这代表着“天圆地方”,体现了古人对世界宇宙的理解。
还有筷子为什么是一对,而不是单独的一支,这是因为中国的阴阳学说。
一阴一阳,阴阳平衡,这样才符合规矩。
并且两支筷子也代表了一分为二,合二为一的理念,印证了事物的对立和统一。
再看筷子的尺寸,标准的筷子是七寸六分,有人说这正好对应了人的七情六欲。
老祖宗借用筷子来告诉世人,人要掌控好自己的七情六欲,才能掌控人生。
最后,筷子还有“快”的寓意。
在我们这里,新人结婚的时候,双方父母会准备两套红色的餐具,包括碗、筷子、勺子。
这筷子寓意着早生贵子、多子多福。
因此,在古人的观念中,家里的筷子如果被随随便便的扔掉,那么今后就会出现人口流失,比如女子怀孕会流产,子孙后代会早夭等。
所以,基于这个观念,人们可不敢把家里的筷子就这么扔了。
那么,问题来了,我们不用的筷子该如何处理,总不能一直堆放在家中吧!
我们买的筷子如果是木头做的,用一段时间就会发霉,这时候如果继续使用,会给身体带来健康隐患。
还有的人买的筷子质量不好,有时候会因为用力过猛,筷子被折断。
老人说,折断的筷子不可以留在家里,特别是有小孩的家中,如果有断掉的筷子,孩子会受到。
那么我们准备扔掉的筷子,可以用红布或者是红纸包起来,然后再丢到垃圾桶里。
在民间有这样一种说法:红色能辟邪,因此人们在运势不好或者是想要规避某些风险的时候,就会穿红色的衣服。
同样的,家里断裂的筷子或者是不要的筷子,都可以用红色的布或纸包起来,这样再扔筷子,就能避免对子孙后代产生不利的影响。
有很多心灵手巧的人,他们能把废弃的东西加工成精美的艺术品。
我认识一个匠人,他可以用一次性筷子,配合上热熔胶,制作出一个又一个精美的摆件。
在匠人的巧妙构思和制作后,筷子被赋予了新的生命。
如果家里有不用的筷子,可以从网上搜一下教程,将它们制作成摆件。
看着自己制作而成的工艺品,不仅变废为宝,自己也会很有成就感的。
对于有孩子的家庭,父母带着孩子一起制作筷子工艺品,不仅增进了亲子感情,还锻炼了孩子的动手能力,真是一举多得呢。
如果筷子很干净,而且也没有断裂的痕迹,这时候我们可以考虑把筷子捐赠。
一些偏远的贫困山区,他们生活条件是非常不好的,恐怕连吃饭的筷子也都是不好的,这时候,我们可以将筷子消毒处理之后捐赠,帮助更多有需要的人。
还有一些幼儿园,他们也需要筷子,他们收集筷子,带着孩子在课堂上制作手工,激发孩子们的想象力和创造力。
孩子们在老师的带领下,可以用筷子搭建小房子,还能制作新的玩具。
我们还可以把筷子送给有需要的民间艺人,他们能用筷子制作出更加精美的物品。
④回收处理
随着人们的环保意识不断增强,很多人都知道把不要的东西进行回收处理。
我们知道筷子是用木头制作的,一棵大树想要长大,需要几十年的时间,而一棵成年的树木也只能制作出三四千双一次性筷子。
如果我们直接把筷子扔掉了,不进行回收处理,有多少大树够我们制作筷子呢?
所以,当我们有不用的筷子时,可以考虑回收处理,回收后的筷子可以用来制作纸张或者是其他东西。
这样不仅减少了对新木材的开采,也保护了环境。
马上就要过新年了,这时候很多人都会更换家里的餐具,如果你家有不用的旧筷子,不妨考虑以上4种处理方式。
你认为旧筷子该如何处理呢?欢迎评论区给小编留言~