气血越吃越足,建议女人多吃4样,越吃气色越好

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一、荔枝山药排骨汤

食材

主料:排骨、玉米、铁棍山药、荔枝

辅料:姜片、红枣2颗

调味:枸杞、盐

制作步骤

1. 排骨冷水下锅,加姜片焯水,水开撇净浮沫,温水冲洗干净放进砂锅。

2. 砂锅里放入玉米段、山药、红枣、姜片,倒足量开水,大火烧开转小火煲40分钟。

3. 荔枝去皮去核,倒入汤里继续煲10分钟。

4. 出锅前放枸杞,加少许盐调味即可。

二、酒酿牛奶鸡蛋

食材

主料:鸡蛋2个、牛奶200ml、酒酿

辅料:枸杞、干桂花(可选)

制作步骤

1. 鸡蛋打散,倒入牛奶搅匀,过筛一遍,口感会更顺滑。

2. 碗口封上保鲜膜,扎几个小孔,水开上锅蒸10分钟,关火焖5分钟。

3. 蒸好后放上1-2勺酒酿,撒枸杞、干桂花就能吃。

三、药膳蒸鸡腿

食材

主料:鸡腿2个

药材:红枣、黄芪、当归、党参、麦冬、桂圆

调味:食盐

制作步骤

1. 鸡腿洗净擦干,表面划几刀,均匀抹一层盐腌制10分钟。

2. 红枣去核,黄芪、当归、党参、麦冬、桂圆用温水泡软。

3. 鸡腿和所有药材一同装盘,倒入少量泡药材的水。

4. 蒸锅水烧开后放入,大火蒸30分钟即可。

四、红豆红薯甜汤

食材

主料:红豆、红薯

调味:白糖

制作步骤

1. 红豆加两碗水放入高压锅,煮开转最小火煮5分钟关火泄压。

2. 红薯切小块,加两碗水进高压锅,煮开小火煮2分钟。

3. 煮好的红豆和红薯混合,加一勺白糖拌匀就能食用。

校对 黄豪


(健康责编:拓荒牛 )