冬日里，江南未暖春寒，山北已经刀割般的寒风。推开窗户，一瞬间让人头皮发麻。最好缩着脖子，蜷缩在被窝里。但这样不行啊，再冷的天，窗外的云彩也照样歌唱。只因云似樱花，滴着春雨的水珠。

可就在这好不容易睁开的眼里，总有那么些迷茫，苦恼着下一步该去向何方。人生道路漫漫，正当迷茫时，不妨放松心情，静下心来，读一读文章，也许会有些小启发。

那么首先，来聊聊冬日里最应该吃的养生食物。

一、黑豆

说到豆类，让人第一时间想起的，通常是黄豆或者绿豆。但其实，黑豆的营养价值同样十分惊人。它含有丰富的优质蛋白，各种必需氨基酸，是素食者的最好选择。此外，黑豆中富含B族维生素，尤其是核黄素，能有效预防脚气病的发生。冬日里少不了各类羊肉火锅，配上一小碗热乎乎的黑豆汤，既能去除猪肉膻味，又能补充营养，可谓一举两得。

二、花生

花生，不用多说，一提到这种小小的坚果，多数人的第一反应便是——零食。其实呢，花生可是含蛋白质量极高的一种坚果，比肉类的蛋白质质量还要好。所以说啊，冬天里不想出门的朋友，买一包炒花生米，配上自己喜欢的小菜，一顿简单的饭也能吃得营养十足。此外，花生中的多种脂肪酸和维生素E，也能起到很好的保暖作用。

三、牛肉

说到冬天，第一时间就想喝一碗热乎乎的牛肉汤。牛肉富含蛋白质，脂肪含量又相对较低，是很好的添加到汤里的食材。常吃牛肉，不仅能够增强人体新陈代谢功能，还能提高机体的免疫能力。尤其是冬日里，微凉的空气很容易诱发人体各种疾病，此时来一碗牛肉汤，能极大地提高身体抵抗力，减少生病的概率。

四、黑芝麻

黑芝麻小小一粒，却蕴含丰富的营养价值。它含有人体必需的各种微量元素，比如铁、锌、钙等，可谓冬日大补的良药。此外，黑芝麻中含有丰富的维生素E，也是很好的抗氧化剂之一。可以将芝麻磨成粉末，加入各类点心糕饼、面食中；做成芝麻糊，涂在面包上；或者简单地撒在白粥里，也是好选择。

五、山药

山药，古人云：“民以食为天。” 山药的营养价值不言而喻。中医认为，它具有很好的补元气，养阴清肺的功效。尤其是对于老年人来说，经常食用一些山药制品，能起到很好的补益作用。此外，冬日里最经典的火锅必然也少不了山药这一食材。一块块的山药在火锅里滚啊滚，吸足了各类食材的鲜美，吃在嘴里软糯香甜，让人越吃越过瘾。

六、羊肉

说到补肾益精，提高人体免疫力，大家首先想到的食材必然就是羊肉。羊肉中所含的蛋白质、脂肪、铁、锌等物质的含量都很高。常吃羊肉，能极大地增强人体的新陈代谢功能，提高机体免疫力。尤其是冬日里，微凉的空气很容易诱发人体各种疾病，此时来一顿鲜嫩的羊肉汤，能极大地提高身体抵抗力。

所以说，冬日里想要强身健体，就必须多食用这几类食材。无论是加入火锅，还是单独食用，都能起到很好的补益作用。冬去春来，江南初暖，人们脱下厚重的棉衣，迎接阳春三月。这一年的元气都在食物里，补足营养，迎接下一个明媚的季节。

编辑：陈方

一审：李慧

二审：汤世明

三审：王超