许多糖尿病患者都有这样的经历：正餐后不久，饥饿感便不期而至。这种饥饿感可能源于饮食控制过于严格、药物作用或血糖波动等因素。对于糖友而言，加餐不是禁忌，关键是如何科学选择零食，既满足口腹之欲，又不引起血糖剧烈波动。

重点是要明白：为什么餐后容易饿？

药物影响：某些降糖药物可能加速胃肠道排空饮食结构不合理：精制碳水化合物消化快，血糖先升后降心理因素：饮食限制带来的心理反弹血糖波动：低血糖或血糖快速下降触发饥饿感加餐原则要牢记

控制分量：加餐不超过150千卡，约为正餐的1/5-1/7定时定量：最好在两餐之间或睡前1-2小时加餐监测血糖：了解不同食物对自身血糖的影响平衡营养：选择富含蛋白质、膳食纤维和健康脂肪的食物推荐健康零食清单

1. 坚果类

推荐：杏仁、核桃、腰果（原味最佳）分量：一小把（约10-15克）优点：富含健康脂肪和膳食纤维，升糖指数低

2. 奶制品

推荐：无糖酸奶、低脂牛奶分量：一杯（约150-200ml）优点：富含蛋白质和钙质，有助延缓血糖上升

3. 蔬菜类

推荐：黄瓜、西红柿、胡萝卜、芹菜分量：一小碗优点：低热量高纤维，增加饱腹感

4. 豆制品

5. 水果类（需谨慎选择）

推荐：蓝莓、草莓、柚子（低GI水果）分量：少量（如蓝莓10-15粒）注意：水果需在血糖控制稳定的情况下适量食用

需要避免的零食

高糖食品：糖果、蛋糕、饼干油炸食品：薯片、炸鸡精加工食品：膨化食品、即食面含糖饮料： soda、果汁饮料实用加餐小技巧

搭配食用：单一食物不如组合食物，如坚果配一小份水果细嚼慢咽：延长进食时间，增加满足感先喝水：有时口渴会被误认为饥饿记录反应：记录饮食和血糖值，找出适合自己的加餐方案何时需要就医咨询？

如果经常出现以下情况，建议及时就医：

餐后饥饿伴随心慌、出汗等低血糖症状饥饿感持续不减，影响日常生活血糖波动大，难以控制糖尿病饮食管理不是饥饿疗法，而是科学的平衡艺术。适当的加餐不仅能避免低血糖，还能减少正餐进食量，有助于血糖平稳控制。最重要的是形成适合自己的饮食规律，让食物成为健康的伙伴，而非负担。

校对 庄武