5月20日,全国学生营养日,城郊乡池庄小学热闹非凡。学校操场上,学生们围在一起,兴致勃勃地听老师讲怎么吃得健康。原来,这一天学校搞了个大活动,要教孩子们吃得好、动起来,身体棒!
主题班会是活动的高潮。每班都围绕“吃得全面、均衡、适量”来上课。班主任不摆架子,用问答和案例把知识讲得接地气。比如,不吃早餐会让肚子咕咕叫,还容易没力气;“垃圾食品”吃多了,身体就像堆满了杂物,迟早出问题。老师还特别提醒,路边摊的“三无”食品千万别碰,安全第一。孩子们听得认真,有的还举手分享自己挑食的经历,惹得大家哈哈笑。
活动中,老师还教了怎么搭配饭菜。米饭、蔬菜、肉类、豆制品,缺一不可。有一位同学说,他以前最爱吃薯片,现在才知道薯片没营养,得多吃青菜和鸡蛋。另一个同学说,他老不吃早餐,早上总觉得头晕,现在决定每天早上喝杯牛奶,吃个鸡蛋。班会上的讨论热火朝天,孩子们从“吃啥都行”变成了“得吃对才行”。
学校还请来了营养专家,给大家讲了点硬核知识。比如,人每天需要吃五颜六色的食物,红的番茄、绿的青菜、黄的玉米,这样营养才全。专家还说,青少年长身体,吃得不好可能影响身高和健康。孩子们听完都瞪大了眼睛,觉得自己得赶紧改掉坏习惯。
活动不光是听和看,还有动手环节。学校组织了“健康餐设计”比赛,学生们分组设计一份营养午餐。有的组提出“红烧鱼+西兰花+米饭”,有的组设计了“鸡蛋炒番茄+土豆丝+杂粮粥”。老师和专家当评委,夸孩子们创意满满。比赛结束后,大家还一起品尝了食堂做的健康餐,味道好极了,孩子们吃得笑眯眯。
这场活动就像一颗种子,种在了孩子们心里。学生们开始主动选择健康的食物,坚持每天运动。有的孩子还立下小目标,每天吃够三种颜色的蔬菜。还有的说,长大后想当营养师,帮更多人吃得健康。家长们也加入进来,家里的饭桌上多了新鲜蔬菜,少了油炸食品。