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70岁后要远离柿子？提醒：不想伤脾胃，常见水果就少吃
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
2025-09-19
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025091914033668210.png"></p><h3>一、柿子伤胃的真相揭秘</h3><p>1、单宁酸的双面性</p><p>成熟柿子含0.1%-0.4%的单宁酸，这种物质与胃酸结合会形成沉淀物。年轻人的胃酸分泌旺盛，能及时分解这些物质，但老年人胃黏膜防御功能下降，容易形成胃结石。</p><p>2、果胶的黏连效应</p><p>柿子的果胶含量是苹果的3倍，在胃里会形成胶状物。当与高蛋白食物同食时，可能包裹食物残渣形成团块，这就是民间说的“胃柿石”。</p><p>3、含糖量暗藏危.机</p><p>每100克柿子含15克糖分，对于血糖调节能力减弱的老年人，空腹食用可能造成血糖波动。特别是晒干的柿饼，含糖量更是高达60%。</p><h3>二、这些水果也要悠着吃</h3><p>1、鲜枣：纤维素刺客</p><p>脆甜的冬枣纤维素含量是芹菜的2倍，过量食用可能划伤衰老的肠道黏膜。建议每天不超过5颗，最好去皮食用。</p><p>2、山楂：酸味陷阱</p><p><img)
