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57岁大妈坚持吃豌豆，三年后去医院检查，体检结果有哪些变化
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中关村国际人才会客厅
|
拓荒牛
2025-04-29
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1do05y.img"></p><p>一、豌豆的营养价值不容小觑</p><p>1、蛋白质含量惊人</p><p>每100克豌豆含有5.4克蛋白质，比同等重量的牛奶还要高。这些优质蛋白质对维持肌肉质量、增强免疫力都有重要作用。</p><p>2、膳食纤维丰富</p><p>豌豆中的膳食纤维含量高达5.7%，是促进肠道健康的天然帮手。长期食用能改善便秘问题，降低肠道疾病风险。</p><p>3、维生素矿物质全面</p><p>豌豆富含维生素a、c、k，以及铁、钾、镁等多种矿物质，是名副其实的"营养宝库"。</p><p>二、三年坚持吃豌豆的体检变化</p><p>1、血脂指标明显改善</p><p>李阿姨的血脂四项指标全部恢复正常，特别是甘油三酯下降了30%。这得益于豌豆中的膳食纤维和不饱和脂肪酸。</p><p>2、血糖控制更稳定</p><p>空腹血糖从6.2mmol/l降至5.6mmol/l，糖化血红蛋白也保持在理想范围。豌豆的低gi特性帮助维持血糖平稳。</p><p>3、骨密度保持良好</p><p>骨密度t值从-1.5提升至-1.2，豌豆中的维生素k和钙质对骨骼健康起到了保护作用。</p><p>4、肠道功能显著增强</p><p>肠镜检查显示，肠道菌群更加平衡，炎症指标明显下降。这要归功于豌豆中的益生元成分。</p><p>三、科学食用豌豆的注意事项</p><p><img)
