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56岁男性糖尿病去世，医生无奈：想要控制血糖，这几种蔬果要少吃
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健康
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拓荒牛
2025-04-29
![](https://img-s.msn.cn/tenant/amp/entityid/aa1dgrmb.img"></p><p>一、这些"伪健康"蔬果要警惕</p><p>1、甜蜜陷阱：荔枝龙眼</p><p>剥开晶莹剔透的果肉，含糖量高达16%-20%，5颗荔枝就相当于半碗米饭的糖分。更危险的是高糖分会导致"荔枝病"，引发突发性低血糖反应。</p><p>2、淀粉炸.弹：芋头山药</p><p>打着"粗粮"旗号的根茎类蔬菜，淀粉含量是普通蔬菜的3-5倍。特别是芋头，蒸煮后血糖生成指数直接飙升到77，比白米饭还高出12个点。</p><p>3、隐形糖王：胡萝卜</p><p>甜甜脆脆的胡萝卜gi值高达71，榨成汁后更可怕——去掉膳食纤维后，糖分吸收速度堪比可乐。糖友每天摄入量不宜超过半根。</p><p>二、被低估的控糖帮手</p><p>1、苦味三剑客</p><p>苦瓜中的苦瓜甙能激活ampk酶，促进葡萄糖代谢；蒲公英嫩叶含菊糖成分，帮助延缓糖分吸收；芦笋里的芦丁物质可以改善胰岛素抵抗。</p><p><img)
