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50岁后应少吃豆类？医生：为保心血管健康，这4高嘌呤食物需控制
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健康
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企业第二办公区-企业CBD
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王涛
2025-04-16
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202504/2025041614044721304.png"><p>我们通常听到的建议是，多吃豆类有助于降低胆固醇，保护心血管健康，然而，在50岁以后，人的身体代谢开始逐渐变缓，肾脏的排毒能力下降，嘌呤代谢的效率也降低，这就可能导致嘌呤在体内积累，转化为尿酸。</p><p>当尿酸水平过高时，会形成尿酸盐结晶，这些结晶会沉积在关节和血管内部，导致“痛风”或“高尿酸血症”的发生，同时，尿酸在血管内的积聚也会给心血管系统带来一定的损害。</p><p>因此，在50岁以后，控制高嘌呤食物的摄入，特别是豆类的摄入，是保护心血管健康的重要一环。</p><img)
