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50岁后吃核桃要当心！营养师提醒：这3种坚果吃多了伤血管，很多人不知道
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拓荒牛
2025-08-06
50岁后吃核桃要当心！营养师提醒：这3种坚果吃多了伤血管，很多人不知道
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拓荒牛
2025-08-04
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拓荒牛
2025-08-02
50岁后吃核桃要当心！营养师提醒：这3种坚果吃多了伤血管，很多人不知道
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拓荒牛
2025-07-31
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080607120913673.png"></p><p>一、这三种坚果要当心</p><p>1、盐焗腰果</p><p>加工过程中添加大量食盐，钠含量超标会导致血压升高。很多品牌还会加入糖和调味剂，让腰果变得"停不下来"，不知不觉就过量。</p><p>2、糖衣核桃</p><p>表面裹着厚厚糖霜的核桃，糖分和热量翻倍。研究发现，每天多吃10克添加糖，心血管疾病风险就增加38%。核桃本身的健康脂肪被糖衣"拖了后腿"。</p><p>3、油炸花生</p><p>高温油炸会产生反式脂肪酸，这种"坏脂肪"会升高低密度脂蛋白胆固醇。街边小摊的花生还可能有黄曲霉毒素污染风险。</p><p>二、坚果的正确打开方式</p><p>1、选原味最好</p><p>优先选择未加工的原味坚果，每天摄入量控制在20-30克（约一小把）。</p><p>2、注意搭配时间</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080415045642765.png"></p><p>一、这三种坚果要当心</p><p>1、盐焗腰果</p><p>加工过程中添加大量食盐，钠含量超标会导致血压升高。很多品牌还会加入糖和调味剂，让腰果变得"停不下来"，不知不觉就过量。</p><p>2、糖衣核桃</p><p>表面裹着厚厚糖霜的核桃，糖分和热量翻倍。研究发现，每天多吃10克添加糖，心血管疾病风险就增加38%。核桃本身的健康脂肪被糖衣"拖了后腿"。</p><p>3、油炸花生</p><p>高温油炸会产生反式脂肪酸，这种"坏脂肪"会升高低密度脂蛋白胆固醇。街边小摊的花生还可能有黄曲霉毒素污染风险。</p><p>二、坚果的正确打开方式</p><p>1、选原味最好</p><p>优先选择未加工的原味坚果，每天摄入量控制在20-30克（约一小把）。</p><p>2、注意搭配时间</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080217054074568.png"></p><p>一、这三种坚果要当心</p><p>1、盐焗腰果</p><p>加工过程中添加大量食盐，钠含量超标会导致血压升高。很多品牌还会加入糖和调味剂，让腰果变得"停不下来"，不知不觉就过量。</p><p>2、糖衣核桃</p><p>表面裹着厚厚糖霜的核桃，糖分和热量翻倍。研究发现，每天多吃10克添加糖，心血管疾病风险就增加38%。核桃本身的健康脂肪被糖衣"拖了后腿"。</p><p>3、油炸花生</p><p>高温油炸会产生反式脂肪酸，这种"坏脂肪"会升高低密度脂蛋白胆固醇。街边小摊的花生还可能有黄曲霉毒素污染风险。</p><p>二、坚果的正确打开方式</p><p>1、选原味最好</p><p>优先选择未加工的原味坚果，每天摄入量控制在20-30克（约一小把）。</p><p>2、注意搭配时间</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202507/2025073104070327867.png"></p><p>一、这三种坚果要当心</p><p>1、盐焗腰果</p><p>加工过程中添加大量食盐，钠含量超标会导致血压升高。很多品牌还会加入糖和调味剂，让腰果变得"停不下来"，不知不觉就过量。</p><p>2、糖衣核桃</p><p>表面裹着厚厚糖霜的核桃，糖分和热量翻倍。研究发现，每天多吃10克添加糖，心血管疾病风险就增加38%。核桃本身的健康脂肪被糖衣"拖了后腿"。</p><p>3、油炸花生</p><p>高温油炸会产生反式脂肪酸，这种"坏脂肪"会升高低密度脂蛋白胆固醇。街边小摊的花生还可能有黄曲霉毒素污染风险。</p><p>二、坚果的正确打开方式</p><p>1、选原味最好</p><p>优先选择未加工的原味坚果，每天摄入量控制在20-30克（约一小把）。</p><p>2、注意搭配时间</p><p><img)
