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46岁大哥炒菜爱放花椒，半年后去医院体检，医生：这是吃了什么？
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
2025-08-03
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080307032560345.png"></p>一、花椒的双面人生：调味品还是药材？<p>1、古籍里的"温中圣品"</p><p>《本草纲目》记载花椒能"温中散寒，除湿止痛"，四川人用它驱除盆地湿气，北方人靠它抵御严寒。现代研究证实，花椒中的挥发油确实能促进血液循环。</p><p>2、过量使用的风险警.示</p><p>每天超过10克可能刺激胃黏膜，长期大量食用可能影响凝血功能。张大哥就是每天炒菜必放两勺花椒粉，半年后查出胃黏膜损伤和血小板异常。</p>二、花椒的三种健康吃法<p>1、花椒油拌凉菜</p><p>用热油淋在花椒上制成花椒油，拌凉菜时滴几滴。这样既能保留香气，又避免直接摄入过多花椒颗粒刺激消化道。</p><p>2、花椒姜茶驱寒</p><p>取3-5粒花椒搭配两片生姜，沸水冲泡5分钟。特别适合淋雨后或者空调房待太久时饮用，但阴虚火旺者要慎用。</p><p>3、花椒盐水泡脚</p><p><img)
