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21款家常美味今日分享：香辣干锅虾、芝麻带鱼、川味椒香脆骨
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美食
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企业头条--企业智慧之窗
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拓荒牛
2026-04-13
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202604/2026041320105984036.png"><p>材料：新鲜海虾；土豆；干辣椒；葱；姜；香菜；花椒；淀粉；辣椒酱；盐；料酒；</p><p>做法：</p><p>1、虾清洗干净，剪去虾须，用针挑去沙线，用料酒和盐腌制；土豆去皮，切成条状，粗细就和小指那样就可以了。</p><p>2、土豆条沾适量淀粉，入锅炸制一下，炸到金黄即可捞出沥油；腌制好的虾沾上薄薄的一层干粉，平底锅里放适量油，将虾两面煎一下，时间不要长，变红就可以出锅；</p><p>3、锅里放少量油，放切碎的干红辣椒和花椒，炸出辣味后放葱姜，然后放入土豆条和虾；放适量辣椒酱和少量盐煸炒几下，炒匀,撒点香菜即可关火出锅。</p><p>芝麻带鱼</p><img)
