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11月宁可少吃肉，也要吃5种“冠军菜”，营养健康，全家人都爱吃
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拓荒牛
2025-11-04
11月宁可少吃肉，也要吃5种“冠军菜”，营养健康，全家人都爱吃
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拓荒牛
2025-11-03
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025110402085087068.png"><p>一、木耳--木耳炒鸡蛋</p><p>做法：</p><p>准备好食材，分别有黑木耳、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜。黑木耳提前浸泡，泡到非常厚实的状态。</p><p>黑木耳摘掉根部，清洗干净。鸡蛋打进碗中，搅散待用。胡萝卜洗净去皮，切成薄片。黄瓜洗净，切成薄片。蒜片准备好。</p><p>锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。</p><p>重新加油烧热，放入蒜片爆香，倒入胡萝卜片翻炒，再倒入木耳翻炒，大约两分钟。</p><p>接着倒入黄瓜翻炒一分钟，再倒入鸡蛋翻炒均匀。最后加少许盐、鸡精，快炒几下，就可以出锅了。</p><p>清爽可口的一道菜，大人孩子都能吃，可以经常做。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202511/2025110318132703855.png"><p>一、木耳--木耳炒鸡蛋</p><p>做法：</p><p>准备好食材，分别有黑木耳、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜。黑木耳提前浸泡，泡到非常厚实的状态。</p><p>黑木耳摘掉根部，清洗干净。鸡蛋打进碗中，搅散待用。胡萝卜洗净去皮，切成薄片。黄瓜洗净，切成薄片。蒜片准备好。</p><p>锅内加油，烧热后倒入蛋液，炒成小块盛出。</p><p>重新加油烧热，放入蒜片爆香，倒入胡萝卜片翻炒，再倒入木耳翻炒，大约两分钟。</p><p>接着倒入黄瓜翻炒一分钟，再倒入鸡蛋翻炒均匀。最后加少许盐、鸡精，快炒几下，就可以出锅了。</p><p>清爽可口的一道菜，大人孩子都能吃，可以经常做。</p><img)
