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香菜拌鸭胗 ，好吃下饭！！香辣过瘾，口感脆脆的，越嚼越香！
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美食
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优府科技服务（北京）有限公司
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拓荒牛
2025-09-26
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025092616051821500.png"><p>材料准备</p><p>主料：鸭胗适量（根据食用人数调整，一般约300-500克为宜），香菜适量（约200克，根据个人口味调整）。</p><p>调料：辣椒面、芝麻、蒜末、小米辣、生抽、香醋、蚝油、胡椒粉、白糖、盐、香油等。</p><p>辅料：葱、姜、料酒、老抽等（用于卤制鸭胗）。</p><img)
