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黑芝麻糊、酸奶、燕窝、酵素，这些食物吃了能养生吗？
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拓荒牛
2025-06-16
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202506/2025061616050334868.png"></p><p>一、黑芝麻糊：乌发神器还是热量炸.弹？</p><p>1、营养真相</p><p>黑芝麻确实富含维生素e和不饱和脂肪酸，但市售黑芝麻糊往往添加了大量糖分。一小包的热量可能抵得上一碗米饭，想靠它乌发可能要付出长胖的代价。</p><p>2、正确吃法</p><p>建议选择无糖款，或者自己用破壁机现磨。搭配核桃仁一起食用，营养吸收效果更好。每天控制在20克以内，过量反而可能造成油脂摄入过多。</p><p>二、酸奶：肠道救星还是糖分陷阱？</p><p>1、选购门道</p><p>要看配料表第一位是不是生牛乳，而不是"复原乳"。常温酸奶经过高温灭菌，活性益生菌基本不存在。真正的益生菌酸奶需要冷藏保存，且保质期较短。</p><p>2、饮用时机</p><p>空腹喝酸奶会降低益生菌存活率，建议餐后1小时饮用。搭配燕麦片或新鲜水果，能增强饱腹感。乳糖不耐受人群可以选择无乳糖酸奶。</p><p><img)
