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骨质疏松别乱吃！医生提醒：这5种坚果可能伤害骨骼
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拓荒牛
2025-09-01
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202509/2025090108064116547.png"></p><h3>一、5种可能伤害骨骼的坚果</h3><p>1、盐焗腰果</p><p>钠含量是原味腰果的8倍以上，每100克含钠超过700毫克。高钠饮食会加速钙质流失，相当于每天多排出一杯牛奶的钙量。建议选择未调味的生腰果，每天控制在15粒以内。</p><p>2、糖衣核桃</p><p>表面裹着厚厚糖浆的琥珀核桃，糖分可能占重量的40%。高糖环境会抑制成骨细胞活性，同时增加炎症反应。更推荐生核桃仁隔水蒸5分钟，既能去除涩味又保留营养。</p><p>3、油炸杏仁</p><p>经过高温油炸后，维生素e等抗氧化物质损失过半，反而产生促炎物质。这些物质可能干扰钙吸收，每天食用超过30克会使骨密度下降风险增加18%。</p><p>4、调味夏威夷果</p><p>奶油味、芝士味等风味夏威夷果，往往添加大量磷酸盐。这种食品添加剂会与钙形成不溶性复合物，直接影响钙利用率。原味夏威夷果每天吃5-6颗更安全。</p><p>5、霉变花生</p><p>储存不当产生的黄曲霉毒素，会破坏肠道对维生素d的吸收。而维生素d正是钙质吸收的关键因子，建议购买小包装花生并在3个月内吃完。</p><h3>二、骨质疏松人群的坚果优选清单</h3><p>1、未加工巴西坚果</p><p><img)
