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孩子吃饭细嚼慢咽防肥胖！20分钟进食法降低3倍风险
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
41分钟前
长期吃冷的米饭，不仅能降低血糖，还有养胃的作用？是真的吗？
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企业信息化服务-企业CBD
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拓荒牛
3小时前
“天然抗凝食物” 被发现，可降低血栓风险，这3类食物含量丰富
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企业头条
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拓荒牛
3小时前
长期吃冷的米饭，不仅能降低血糖，还有养胃的作用？是真的吗？
不感兴趣
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社保公积金服务中心
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拓荒牛
4小时前
长期吃冷的米饭，不仅能降低血糖，还有养胃的作用？是真的吗？
不感兴趣
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企业第二办公区-企业CBD
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拓荒牛
5小时前
长期吃冷的米饭，不仅能降低血糖，还有养胃的作用？是真的吗？
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业财融合服务中心
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拓荒牛
6小时前
浆果排毒吃法降低身体毒素
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业财融合服务中心
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拓荒牛
7小时前
孕期营养关键期！科学补充方案降低胎儿发育风险
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知识产权服务中心
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拓荒牛
13小时前
孕期营养关键期！科学补充方案降低胎儿发育风险
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拓荒牛
17小时前
孕期营养关键期！科学补充方案降低胎儿发育风险
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开说
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拓荒牛
20小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100818112957873.png"></p>一、冷米饭降血糖的真相<p>1、抗性淀粉的魔法</p><p>米饭冷藏后会产生抗性淀粉，这种特殊淀粉不会被小肠吸收。研究显示，冷藏12小时的米饭抗性淀粉含量可增加2-3倍，确实能降低约15%的餐后血糖峰值。但要注意，重新加热后这个效果会大打折扣。</p><p>2、数字游戏要看清</p><p>虽然血糖升幅降低，但总热量几乎没有变化。100克冷米饭约116大卡，和热米饭差异不足5%。指望靠吃冷饭减肥，可能要先做好胃部抗议的准备。</p><p>3、个体差异很明显</p><p>血糖反应受多种因素影响，同样的冷米饭，胰岛素敏感人群可能效果显著，但对胰岛素抵抗者可能收效甚微。定期监测血糖变化比盲目跟风更重要。</p>二、冷饭养胃的说法靠谱吗<p>1、温度的双刃剑</p><p>过烫食物会损伤食管黏膜，但长期食用低温食物同样会抑制消化酶活性。胃部需要保持37℃左右的工作环境，冷食会迫使身体消耗额外能量来加热食物。</p><p>2、淀粉结构的变化</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100818114324510.png"><p>以前以为血栓是老年人才会得的病，现在医生都说，年轻人得血栓的比例其实在升高，特别是那些老坐着不动、吃得油腻、作息不规律的人，更容易得。</p><p>有些人平时一点感觉都没有，结果一检查，发现血液黏稠度高，血脂也高，这样下去，离血栓就不远了。</p><p>说白了，血栓就是血液在不该堵的地方堵住了，该稀的变浓了，该通畅的变粘了。</p><p>很多人以为就是吃太油的问题，但其实饮食只是原因之一，更重要的是血液内部的环境是不是容易出问题。</p><p>可能是因为身体里有炎症，也可能是因为长期代谢不好，还有可能是因为缺了一些能对抗血液凝结的“好东西”。所以现在，大家都开始关注饮食中的“天然抗凝物”了。</p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100816423815466.png"></p>一、冷米饭降血糖的真相<p>1、抗性淀粉的魔法</p><p>米饭冷藏后会产生抗性淀粉，这种特殊淀粉不会被小肠吸收。研究显示，冷藏12小时的米饭抗性淀粉含量可增加2-3倍，确实能降低约15%的餐后血糖峰值。但要注意，重新加热后这个效果会大打折扣。</p><p>2、数字游戏要看清</p><p>虽然血糖升幅降低，但总热量几乎没有变化。100克冷米饭约116大卡，和热米饭差异不足5%。指望靠吃冷饭减肥，可能要先做好胃部抗议的准备。</p><p>3、个体差异很明显</p><p>血糖反应受多种因素影响，同样的冷米饭，胰岛素敏感人群可能效果显著，但对胰岛素抵抗者可能收效甚微。定期监测血糖变化比盲目跟风更重要。</p>二、冷饭养胃的说法靠谱吗<p>1、温度的双刃剑</p><p>过烫食物会损伤食管黏膜，但长期食用低温食物同样会抑制消化酶活性。胃部需要保持37℃左右的工作环境，冷食会迫使身体消耗额外能量来加热食物。</p><p>2、淀粉结构的变化</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100816125876353.png"></p>一、冷米饭降血糖的真相<p>1、抗性淀粉的魔法</p><p>米饭冷藏后会产生抗性淀粉，这种特殊淀粉不会被小肠吸收。研究显示，冷藏12小时的米饭抗性淀粉含量可增加2-3倍，确实能降低约15%的餐后血糖峰值。但要注意，重新加热后这个效果会大打折扣。</p><p>2、数字游戏要看清</p><p>虽然血糖升幅降低，但总热量几乎没有变化。100克冷米饭约116大卡，和热米饭差异不足5%。指望靠吃冷饭减肥，可能要先做好胃部抗议的准备。</p><p>3、个体差异很明显</p><p>血糖反应受多种因素影响，同样的冷米饭，胰岛素敏感人群可能效果显著，但对胰岛素抵抗者可能收效甚微。定期监测血糖变化比盲目跟风更重要。</p>二、冷饭养胃的说法靠谱吗<p>1、温度的双刃剑</p><p>过烫食物会损伤食管黏膜，但长期食用低温食物同样会抑制消化酶活性。胃部需要保持37℃左右的工作环境，冷食会迫使身体消耗额外能量来加热食物。</p><p>2、淀粉结构的变化</p><p><img)
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100815064910177.png"></p>一、冷米饭降血糖的真相<p>1、抗性淀粉的魔法</p><p>米饭冷藏后会产生抗性淀粉，这种特殊淀粉不会被小肠吸收。研究显示，冷藏12小时的米饭抗性淀粉含量可增加2-3倍，确实能降低约15%的餐后血糖峰值。但要注意，重新加热后这个效果会大打折扣。</p><p>2、数字游戏要看清</p><p>虽然血糖升幅降低，但总热量几乎没有变化。100克冷米饭约116大卡，和热米饭差异不足5%。指望靠吃冷饭减肥，可能要先做好胃部抗议的准备。</p><p>3、个体差异很明显</p><p>血糖反应受多种因素影响，同样的冷米饭，胰岛素敏感人群可能效果显著，但对胰岛素抵抗者可能收效甚微。定期监测血糖变化比盲目跟风更重要。</p>二、冷饭养胃的说法靠谱吗<p>1、温度的双刃剑</p><p>过烫食物会损伤食管黏膜，但长期食用低温食物同样会抑制消化酶活性。胃部需要保持37℃左右的工作环境，冷食会迫使身体消耗额外能量来加热食物。</p><p>2、淀粉结构的变化</p><p><img)
