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酸菜鱼的做法，滑嫩入味，汤汁都好喝
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拓荒牛
17小时前
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202510/2025100213371981507.png"><p><strong>所需材料：</strong></p><p><strong>鱼、酸菜鱼、胡椒粉、盐、白酒、油、葱花、辣椒、白芝麻、蚝油、淀粉</strong></p><p><strong>做法：</strong></p><p>鱼片我选用的是草鱼，买的时候叫摊主帮忙片好了。</p><p>买回来先不用清洗，加入一勺盐，再来一点白酒，抓捏两三分钟，再用清水清洗干净，挤干水分。</p><img)
