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还敢花生当零食？医生呵斥：“三高”患者，吃4类坚果千万注意！
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健康
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拓荒牛
2025-08-01
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202508/2025080122053438162.png"></p><p>一、这4类坚果要当心</p><p>1、盐焗坚果：隐形钠炸.弹</p><p>那些裹着盐粒的开心果、腰果，一包就可能超每日钠摄入量。高血压患者尤其要警惕，过多的钠会让血管变成"高压水管"。</p><p>2、糖衣坚果：血糖过山车</p><p>琥珀核桃、蜂蜜杏仁听着就诱人，但额外添加的糖分会让血糖坐火.箭。糖尿病患者吃这些，等于给自己埋雷。</p><p>3、油炸坚果：脂肪叠叠乐</p><p>经过高温油炸的坚果，不仅热量翻倍，还可能产生有害物质。高血脂人群吃这些，血液会变得像浓稠的芝麻酱。</p><p>4、霉变坚果：肝脏杀手</p><p>有些发苦的坚果可能暗藏黄曲霉素，这种强致癌物用开水都煮不死。发现味道不对，千万别舍不得扔。</p><p>二、健康吃坚果的3个诀窍</p><p>1、选原味</p><p>原味坚果保留了最完整的营养，没有额外添加剂。每天吃一小把（约30克），既能补充不饱和脂肪酸，又不会热量超标。</p><p><img)
