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贾国龙的“我不认”与诺基亚的“我们没做错什么”
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财经
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拓荒牛
2026-01-18
![](https://img2.tuohuangzu.com/uninf/images/202601/2026011801340008721.png"></p><p>作者丨青博</p><p>编辑丨六子</p><p>“说我傻，说我蠢，我认。说我不懂公关，我认。但是说西贝‘预制菜，贵，恶心’，我不认！”</p><p>1月15日，贾国龙在朋友圈两度发布长文，将沉寂多日的西贝预制菜舆论风波再度引爆。</p><p>这番带着愤懑与不甘的嘶吼，不仅推翻了其此前的妥协姿态，更将西贝当前的生存困境赤裸裸地摆上台面——计划一季度关闭102家门店（占总量三成）、菜品降价近20%仍难挽颓势、利润暴跌至需“争取活下来”的境地。这家曾稳坐“中式烹饪正餐第一品牌”的企业，根基已在舆论与市场的双重冲击下摇摇欲坠。</p><p>在贾国龙的叙事里，这一切悲剧的根源都是“外部污蔑”：网红恶意混淆“中央厨房备菜”与“料理包预制菜”的边界，无端抹黑急冻保鲜食材与高品质草原羊。</p><p>他始终在辩解“西贝没做错”，却从未真正追问：为何一万七千名员工125天的全力自救，终究换不来消费者的回头？</p><p>01</p><p>「悲壮」</p><p>在贾国龙自己的认知里，西贝是家良心企业，而自己是一位有担当的企业家。</p><p><img)
